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第十五章 绝云九变 (2/4)

并非真实的温度,而是绍华将大量【绝云椒】内含的火粹之精炼进红油后,在食材中烙下的九变真味。

    飘落人间的艳火流霞将整根舌头染成了沸腾的烈焰金彩,舌尖轻抿,火焰卷过,秦淮仿佛从昆仑山巅坠落,穿过重重云层,从九天之上,跃进了孕育素白雪莲的天山清池。

    前一晚绍华在百味堂亲手用【绥金豆】磨出来的白玉豆腐冰冰凉凉,与今日现场熬制的红油仿佛两个极端。

    秦淮身处冰火两重天,脑中却顾不得想其它,反而只有一个念头,再吃一口,再吃一口!

    钢牙咬紧,轻轻咀嚼,那在热油中炸过、提前腌制好的【嗜血牛】里脊粒的酥也体现了出来。

    色泽偏深,红酥不板。

    一颗颗,一粒粒,【嗜血牛】独特的奇香又和之前的酱香、豆香交融在一起。

    咽下之后,那浓郁不散的热辣依旧在嘴里回味。

    就在这时,一丝极淡极微的酸味在紧闭的口腔中乍起,润物无声的将受到剧烈刺激的黏膜味蕾缓缓冷却。

    简直绝了!

    说实话,要不是秦淮的味觉远超凡人,他只会以为那缓缓消退的热辣是口腔自我保护机制发挥的作用,而非是这丝妙酸的功劳。

    “不愧是本命菜,这拿捏,牛啊~”

    秦淮放下小勺,恍惚所见的绝云盛景停留了好一会儿才消失,而一旁的刘庚阳早已将他那小碗豆腐吃完,此时正眼巴巴的望着秦淮这边。

    “味道很丰富,不过方才就一小口还没完全抿明白,等我再捋捋。”

    秦淮朝刘庚阳笑笑,三下五除二便将面前剩下的【绝云九变】吃得光可鉴人。

    “没事儿,尝不明白也没关系,等会还能再尝一次,而且还是以龙级厨师的五感去享受哦~”

    见刘庚阳神秘兮兮的指了指主席台,秦淮顺着看过去,发现甄弦和其他两位评委终于拿起了白玉汤匙。

    与此同时,内场上空的银白星虎重新出现,点点星辉准确无误的洒向看台区的每一个座位。只见刘庚阳指尖冒出一道浅绿色的星力丝绦,随意向上一甩,浅绿丝绦就挂住银白星辉,毫无滞涩的交融在了一起。

    “哦,忘了虎子你体内无星了,你瞧我这记性。”

    刘庚阳颇为惋惜的看了秦淮一眼,示意他跟着那些孩童稚儿一起去看中央巨屏。

    秦淮耸了耸肩,一边回味着方才的热辣滋味,一边抬眼去看查、丁二人的进度。

    查小刀已经将【莽铁牛】窝骨焯水完毕,浮沫撇净,正连带着那锅原汤倒入预先准备好的特制砂锅之中,准备小火慢炖。

    而丁汝也已将【七星鲈】、【竹潜虾】、【滑骨柔】、【珂雪柱】、洋葱、甘笋切片焯水,同样将其放进了砂锅之中,准备中火焖煮。

    “啧啧~瞧这动作,不能说一模一样吧,只能说完全一致。”

    看着烹饪技法如出一辙的二人,秦淮总感觉他俩是在互相照镜子。

    约莫过了一盏茶的功夫,已经品尝完【绝云九变】的三位评委主动切断了星力化作的千丝万缕,给了观众们足够的缓冲时间。

    赛场内的数万观众大半还在恍

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