第十回:发现商机 (2/12)
情况,遇到骑手有困难,就第一时间帮忙解决;遇到团队有矛盾,就耐心调解,让大家重归于好。有一次,两个骑手因为抢单吵了起来,吵得面红耳赤,差点打起来,王哥赶到之后,没有批评他们,而是让他们坐下来,好好沟通,了解他们的想法,最后帮他们制定了合理的接单规则,解决了他们的矛盾,两个骑手也握手言和,从此以后,再也没有出现过抢单的情况。
我作为团队的队长,每天看着兄弟们的成长,看着团队的发展,心里特别欣慰。从当初六个人,骑着电动车,在魔都的街头奔波,被同行恶意竞争,被商家质疑,被客户投诉,到现在,我们拥有了一百二十个骑手,有了自己的办公室,有了稳定的合作商家,订单量和好评率都稳步上升,我们一路走来,经历了太多的困难和挫折,付出了太多的努力和汗水,但所有的努力和汗水,都没有白费,我们终于在魔都这座城市,站稳了脚跟。
不过,我也清楚地知道,我们不能骄傲,不能满足于现状,外卖行业竞争激烈,稍有不慎,就会被淘汰。所以,每天我都会提醒兄弟们,一定要认真送单,提高服务质量,不能有丝毫的松懈。我们还经常召开团队会议,总结工作中的问题,优化管理制度,拓展新的业务,争取让我们的“兄弟配送队”做得更大、更强。
这天下午,我闲着没事,就骑着电动车,跟着兄弟们一起去送单,一方面是想了解一下骑手们的送单情况,另一方面也是想亲自感受一下一线送单的氛围,毕竟好久没有亲自送单了,心里还挺怀念的。我穿上骑手马甲,戴上头盔,骑着电动车,跟着强子一起,穿梭在魔都的大街小巷,阳光洒在身上,暖暖的,风吹在脸上,很舒服,那种骑着电动车送单的感觉,既熟悉又亲切。
我们先去了一家叫“张姐小吃铺”的小商家取餐,这家小吃铺是我们的老合作商家了,老板张姐人特别好,每次我们去取餐,她都会给我们递一瓶水,有时候还会给我们装一些小吃。我们到的时候,张姐正忙着出餐,脸上满是疲惫,嘴里还不停地念叨着:“这生意没法做了,这生意没法做了……”
我心里一愣,连忙上前问道:“张姐,怎么了?出什么事了?是不是生意不好啊?”
张姐抬起头,看到是我,叹了口气,说:“林队长,你来了。生意倒是还行,每天订单也不少,可就是不挣钱啊!”
“不挣钱?”我疑惑地问道,“张姐,你这小吃铺生意这么好,每天订单也多,怎么会不挣钱呢?”
张姐放下手里的勺子,擦了擦脸上的汗,无奈地说:“林队长,你是不知道啊,现在外卖平台的抽成太高了,高达百分之二十几,我辛辛苦苦卖一天餐,大部分利润都被平台抽走了,自己根本挣不到多少钱。就拿今天来说,我一共接了五十多单,营业额有一千多块钱,可平台抽成就扣了两百多,再减去食材成本、房租、水电,我一天下来,也就挣个一百多块钱,还不如我以前摆地摊挣得多。”
我听了,心里也挺不是滋味的。我知道外卖平台抽成高,可没想到竟然这么高,难怪很多小商家都抱怨生意不好做。强子也凑了过来,皱着眉头说:“张姐,这平台也太黑了吧,抽成这么高,这不是逼咱们小商家无路可走吗?”
张姐苦笑了一下,说:“可不是嘛!我也想过不做外卖,可现在大部分客户都是通过外卖平台下单,不做外卖,生意就更差了,只能硬着头皮做。而且,我也不懂什么外卖运营,不知道怎么优化菜品,不知道怎么设置优惠活动,不知道怎么提高订单量,只能眼睁睁地看着别人的生意越来越好,自己的生意却一直原地踏步,有时候还会出现订单下滑的情况,我都快愁死了。”
就在这时,旁边另一家小餐馆的老板李哥也凑了过来,叹了口气说:“张姐说的是啊,我们也一样。我这餐馆开了两年多了,味道也不差,可就是外卖订单上不去,每天也就二三十单,还不够房租和水电钱。我也想请个专业的运营人员,帮我优化一下店铺,提高一下订单量,可专业的运营人员一个月就要好几千块钱,我这小餐馆,根本请不起啊!”
“是啊是啊!”旁边还有几家小商家的老板也纷纷凑了过来,你一言我一语地抱怨起来。
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