214 糖醋鲤鱼 (2/5)

; 这回不再你争我赶，众人三五成群，高谈嬉笑，场面过于和谐，以至于欧阳发有些怀念当初独领风骚的日子。

    沿御街往南，过龙津桥，至麦秸巷巷口，迎面走来四个青衿书生，程颢、程颐立时唤道：“子中兄！”

    这群监生和太学生，苏轼和苏辙唯独识得二程，说起来，还是因吴记川饭结的缘，尽管算不上什么善缘。

    林希认识的人倒是不少，便居中为双方引见。

    一问方知，原来对方亦是同道中人。

    苏轼拊掌道：“天下饕客所见略同啊！”

    众皆大笑，遂结伴涌入麦秸巷中。

    ……

    “吴掌柜！”李二郎忽然推门而入，“客人来了！”

    不消二郎通传，吴铭已经听见店堂里的嘈杂人声。

    走菜！

    按宋时的用餐习惯，依然先上鲜果。

    李二郎呈上一应餐具，随后在小苏的殷殷期盼中，一盘盘红瓤绿皮的西瓜依次上桌，这回的瓜尤为珍异，竟是一粒黑籽也无。

    苏辙忙不迭抓起一牙，一口咬下，沁凉的果肉入口即化，充盈的甜汁滑入喉间，还是那般清甜沁脾，教人忍不住仰首喟叹！

    快哉！

    他愿称此瓜为鲜果之王！

    一盘瓜不过薄薄的八小牙，四人分食，眨眼即尽。

    趁李二郎呈上开胃凉菜和卤味拼盘，苏辙说道：“再续一盘西瓜！”

    一众监生和太学生同样沉醉于这美妙且熟悉的滋味中，以前日日食用尚不觉得，待吃过一个月的“食堂”再度光顾，才深刻体会到吴记的饭菜有多香，曾经的自己多有口福！

    “炸鲜奶——”

    随第二盘西瓜一并呈上的是新鲜出锅的炸鲜奶。

    “此菜外酥里烫，请慢用。”

    烫又算得了甚，一热顶三鲜，这可是吴掌柜常挂嘴边的词，照此推论，越烫岂不是越香！

    众人纷纷夹起炸鲜奶品尝。

    在座唯有林希和林旦尝过此菜，此时并未急于品尝，只笑吟吟地观察二苏的反应，尤其是小苏的反应。

    同二苏交往日久，林希早已摸清二人的口味，大苏属于来者不拒，既不挑食，亦会品鉴；小苏则偏好甜口，这炸鲜奶的滋味，他多半招架不住。

    果然，但闻“咔嚓”一声脆响，酥壳应声碎裂，粘糯软滑的内馅随之涌出，同时喷涌而出的，还有浓郁的甜香、奶香和滚烫的热气！

    苏辙猛地吐舌头哈气：“好烫好烫！”

    脸上的神色却满是惊艳！

    真的是鲜奶！

    鲜奶竟能下锅油炸，还炸得这般美味，真真匪夷所思！

    苏辙全然想不明白，也不必想，只有哥哥才会探究做法，他只对吃感兴趣，努嘴呼

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