130 老干妈是何方神圣？ (1/3)

　　    王蘅捧着第二杯凉茶，凑到唇边正欲来个“一口闷”，王安石温厚的手掌抢先按住了杯缘。

    “慢些饮，若撑满了肚子，待会如何吃饭？”

    又夹起一块黄瓜放入女儿碗中：“尝尝这个。”

    邻桌的苏辙闻言，也默默放下了琉璃杯，打消了一口闷的念头。

    两道开胃小菜眨眼便被分食殆尽，肉鲊的咸酸与蒜泥黄瓜的脆爽相互映衬，彻底将胃口撩拨起来。

    寄应六子吃过这两道菜，滋味一如既往的好。

    苏轼问李二郎：“店里近日可添了新味？”

    李二郎如实作答：“多着哩！只是今日受制于食材，皆不得施展，诸位下回再来，保管尝个新鲜！”

    苏辙叹道：“下回再来当是秋闱之后了……”

    话一出口莫名觉得有点耳熟。

    上回来吴记川饭是不是也说过类似的话？

    仔细一想，上回只是有这个念头，并未说出口，作不得数。

    这回君子一言，八月秋闱之前，决计不再来了！

    杯盘既空，更觉饥肠辘辘。

    正望眼欲穿，灶房内忽然传来一声高呼：“走菜！”

    李二郎疾步而入，众人翘首以盼。

    少顷，李二郎将两大盘肉丝炒面分别呈上桌，笑道：“小店不似正店那般讲究，请诸位客官自取，莫要拘礼，能吃多少夹多少便是！”

    众人只见盘中堆尖，冒着热气，面条油润金黄，肉丝赤酱诱人，翠绿的青菜、白生生的豆芽菜、嫩红的？？丝（胡萝卜）点缀其间，宛如一盘五彩锦绣！

    更有浓郁的镬气与油脂香气扑鼻而来，教人食指大动！

    美味当前，谁还讲究什么礼仪规矩？

    众人纷纷举碗盛面。

    王蘅手短脚短，够不着，只能噙着口水静待爹爹替自己夹面。

    王安石念及女儿年幼胃小，只在她的小碗里拨了一小簇。

    王蘅哪里肯依：“爹爹，再多些！”

    王安石不为所动：“七娘莫要眼大肚皮小，吃完再夹不迟。”

    ……

    厨房里，师徒俩炒完肉丝面接着炒泡面。

    炒泡面属于路边摊小吃，没什么难度，唯有一点——

    吴铭取出一瓶老干妈，笑道：“此物可是这道炒面的精华所在。”

    谢清欢闻言立刻打起十二分精神，认真观察那装满酱料的琉璃瓶，但见瓶身上印有“老干妈”字样，不禁纳闷：老干妈是何方神圣？天上竟有这路神仙？

    转念一想，司灶诸神中属灶王爷最大，这个老干妈估计是给师父打下手的。

    又想到：我眼下正给师父打下手，以后岂不是也……

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