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第842章 餐饮部被改造的新式“后厨” (1/3)

      承景帝背着手,在喧闹的活动现场自行闲逛起来。

    皇后从一进来便不用他作陪,自己同长姐昭阳长公主玩那些新奇游戏去了。

    李大宸那几个“不孝子”早晨去淮月楼向他们请安之后,便说要去帮忙。

    此时早就不知道跑到哪里鬼混去了。

    他也乐得一个人走走看看,像个寻常访客,感受这桃源村独有的节日氛围。

    他在宽阔的操场上慢悠悠地巡视了一圈,饶有兴致地看着妇女们分成几组,玩着那些温和逗趣的游戏。

    耳边是阵阵欢快的笑声、加油声,偶尔还有因为游戏失误而爆发的善意哄笑。

    这几年,在李大宸几个皇子的“谆谆教诲”之下,桃源村的乡亲们渐渐习惯了和皇子们打成一片。

    心中那些传统的“这也不许”,“那也不合礼数”的规矩渐渐打破了一扇门。

    如今再见到面熟的承景帝和皇后,变得从容了许多,不再胆颤惊心的下跪请安了。

    甚至有胆大的老汉,还乐呵呵的和承景帝打招呼问好。

    承景帝也很喜欢这种“与民同乐”的淳朴氛围,刻意不以寻常礼数去要求桃源村的任何村民。

    走了一圈,全是妇人们的欢乐场,汉子们只作为“小厮”穿梭在其中。

    这时,谢里正迎面上来,躬身问安。

    承景帝摆摆手让他不要客气了,便询问谢广福的位置。

    谢里正告知谢广福正在后厨领着汉子们干活呢。

    承景帝闻言,颇感兴趣地点了点头:

    “哦?那朕倒要去看看。”

    “谢里正,前面带路吧。”

    于是,在谢里正的引领下,承景帝一行人来到了后厨。

    这里明显安静了许多,只有隐隐的水流声和碗碟碰撞的清脆声响传来。

    学堂后厨自从被餐饮部正式承包,并肩负起村中日常供餐的重任后,这里就进行了一次彻底的、大刀阔斧的改造。

    原本一个大通间的厨房,被结实的砖墙或木制隔断。

    清晰地分割成了粗加工区、切配区、烹饪区、主食区、洗碗洗菜区、食材仓储区等多个独立又联动的功能区域。

    各区域泾渭分明,避免了交叉和混乱。

    台面不再是简单的泥灶土台,而是用青石板搭建了一排排高度适宜、表面平整光滑的操作台。

    切菜、配菜、打包,都在台面上完成,干净又省力。

    大锅土灶依然保留,用于烹煮大量饭菜。

    但旁边也增设了几眼改良过的、带风门和铁锅圈的省柴灶,以及专门用于蒸制面食的 多层大蒸笼。

    火力控制更精准,效率也更高。

    后厨里新式的“水龙头”也是最大的亮点!

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