第十九章 一流土豪 (3/4)

; 转入猪圈，泥地热臭之中，肥猪成排伏卧，尚有数头种猪独圈。栏上刻牌，分明标明生育日与配种记录。

    “猪百头，母猪十三，年育两胎。”黄昉见李肃注视，笑道：“来岁可增至二百。”李肃心想，若配腌制之法，当足半年肉粮。

    再行至羊圈。山坡地开，草料堆得有序，柵内羊声连连。数数将近二百头，多为湖羊与本地山羊混种，耐粗饲，产肉快。

    更后方，是马栏与水牛棚，马三十匹，皆驮用与庄中运输；水牛十余头，主耕田役力。此非宰用之物，李肃一眼略过。

    黄昉又指北面空地：“我将在此筑熏房、冰窖、干肉架。三月肥猪宰，腊月烟肉吊，屯粮一冬。”

    裴洵看得出神，小声问李肃：“这是个庄子？分明像座小城。”

    李肃轻轻点头，心中已有谋划：

    三月将熟：冬小麦、油菜、蚕豆、豌豆，皆为良粮。

    春末至夏：大麦、燕麦、早稻、黍粟皆出，可做军中干粮；大蒜韭葱之属可为佐餐抗疫。

    盛夏至秋：晚稻、花生、芝麻、红稗、桑麻、药材，既可养兵，亦可牟利。

    深秋入冬：高粱、荞麦、黄豆、黑豆、山芋、腊肉，存储稳固，足支远征。

    此等物产之丰、农时之精，在李肃看来，非但一家家产，更是一地兵源、一地军储、一地根基。

    黄昉见李肃眼光停在羊栏与谷仓之间，似已算过心中数，便笑着开口：

    “李贤弟或许也觉，这处庄子不是凡常农户可比。此庄方圆三百亩，连耕田、水渠、圈舍、工坊、屯屋在内，常驻百余户人家，共三百四十一口。”

    他顿了顿，又道：

    “其中壮劳男丁百二十人，堪役堪耕堪战；老妇童稚约百五十人，皆有轻活可使；余下是掌柜、账房、饲子、厨娘、磨工、织女、晒匠、耕头、兽医、车户……各司其职，不扰他人。”

    哼哼，若大兴此庄，十万百姓炊烟可保；若动兵，三千铁军口粮可出。

    李肃看了黄昉一眼，问：“此地之外，还有几处田庄？”

    他低声答：“川南尚有三，邠宁之外也有一处水田，不过要绕道凤水。”

    李肃扭头对裴洵说：“将今日出游回去写一篇三千字的游记，要有明确的中心思想，表达自己对祖国壮丽河山的热爱之情，明天午时交给我。”

    裴洵大囧：“啊——”

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    午饭极简，只两荤两素一锅汤。肉是早晨现宰的羊羔，青菜则是庄中后圃所种，虽不华贵，但胜在新鲜滚热，毫无市井油腥。黄昉只匆匆吃了几口，便起身擦拭手指，唤人备马。

    “贤弟，接下来该看看我黄家真正的本事了。”

    李肃点头，裴洵仍紧随身后。石三与田悍再居后一左一右，沉默不语。

    一路折向北偏，踏上去往黄家三座大工坊的官道。这三处所在，正是黄家当年能与凤州各家抗衡、与诸镇官署周旋的根本：一处为铁器坊，一处为弓矢坊，一处为制装坊。

    李肃一路策马，一边嘀咕，你个超级大地主，大工厂头子，大资本家，大贸易投机客，大军火贩子

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