第22章 一碗下水收人心 (2/3)
p; 火焰呼地一下窜起老高,照亮了陆江河那张专注的脸。
随后,倒入大酱、酱油,加水没过食材,再扔进一把晒干的野苏子叶去腥提鲜。
盖上锅盖,小火慢炖。
也就是半个钟头的功夫,一股霸道至极、浓烈醇厚的卤肉香,顺着陆家小院的烟囱,像是长了钩子一样,飘满了半个红星大队。
这味道太香了,香得让人走不动道,香得让那些正在啃窝窝头的村民们直咽唾沫,骂骂咧咧地羡慕陆家又在吃啥好东西。
没一会儿,几位颤颤巍巍的老人被沈清秋搀扶着进了院子。
赵三爷是村里辈分最高的,平时李保田见了他都得叫声三叔。
但他儿子早亡,日子过得紧巴,一年到头难得见点荤腥。
“江河啊,这……这是啥味儿啊?咋这么香?”
赵三爷吸了吸鼻子,浑浊的眼睛都亮了。
“三爷,这是我特意给您做的全杂烩,软烂入味,好嚼!”
陆江河笑着迎上来,把几位老人让到炕头上。
炕桌上,已经摆上了一大盆热气腾腾、红亮诱人的卤煮下水,旁边是一篮子刚蒸好的二合面馒头,还有一瓶散白酒。
“各位爷,咱们村我是晚辈,以前家里穷,没少受各位帮衬。”
“今儿个咱们不谈别的,就是请大家尝尝鲜,暖暖身子!”
陆江河给每位老人倒了一盅酒,态度谦卑而恭敬。
几位老人哪见过这阵仗?
在这个缺衣少食的年代,能被人专门请来吃肉喝酒,那就是天大的面子。
“好!好小子!有出息了不忘本!”
赵三爷夹起一块肥嘟嘟的猪大肠放进嘴里。
入口即化,软糯Q弹,那一股子浓郁的酱香混合着油脂的香气,瞬间在口腔里爆开,一点腥臊味都没有,反而是越嚼越香。
“绝了!这手艺,比县里国营饭店的大厨还强!”
赵三爷竖起了大拇指,吃得满嘴流油。
几杯酒下肚,气氛热烈起来。
陆江河适时地开口,一脸诚恳地说道。
“三爷,各位长辈,我现在给钢铁厂当采购员,也是想带着咱们村的大伙儿一起过好日子。”
“可我也知道,这村里有些人看着眼红,总想给我使绊子。”
“哼!谁敢?!”
赵三爷把酒杯往桌上一顿,借着酒劲,花白的胡子都在抖。
“江河你放心!你这是给国家办事,是给咱们老百姓谋福利!”
“谁要是敢在背后嚼舌根子,坏咱们红星大队的名声,我老头子第一个不答应!我拿拐杖敲断他的腿!”
“对!咱们几个老骨头虽然不中用了,但在宗族里说话还是有人听的!
本章未完,请点击下一页继续阅读