第71章 西湖醋鱼！ (3/3)
换源：
此刻的秦琅也不例外。
刚才在后厨，他先后调整了三次，这才让这道西湖醋鱼在味道上达到真正的完美。
第二个难点，就是鱼。
西湖醋鱼的做法决定了，鱼肉的腥味会被食客很清晰地品尝到，所以去腥的步骤需要严谨无比，鱼的选择同样十分重要。
好在，秦琅用的是完全没有腥味的全珍鱼。
这种前世根本不存在，即便在食灵世界也独一无二的珍品食材，让秦琅不但能够轻易复刻出西湖醋鱼最完美的味道，还能够在此基础上更上一层楼。
本章完