第五百五十二章 传统名点 (2/5)

nbsp; 他往碗中打入了一定数量的鸡蛋，并额外添加了与鸡蛋数量相等的蛋黄，随后加入适量的泡打粉，细心地搅拌均匀。

    之所以选择添加等量的蛋黄，是因为这样可以赋与沙琪玛更加诱人的色泽，使其蛋香四溢，更加浓郁。

    而且经过油炸后，这样的配比还能让沙琪玛的口感更加酥软，入口即化，带来非凡的味觉享受。

    他拿起筷子，将鸡蛋打散，待蛋液均匀后，便缓缓倒入面盆中，再上手将面粉与鸡蛋液融合在一起，揉成了一个稍显柔软的面团，然后将这个面团安置在面盆里，盖上保鲜膜，让面团静静地醒发三十分钟，以便达到最佳的口感状态。

    在这段等待的时间里，他并没有闲着，而是找出了几个较深的托盘，清洗并擦干，还在其内壁均匀地刷上了一层油，以备稍后制作沙琪玛时作为模具使用。

    当一切准备工作都井然有序地完成后，他终于有了片刻的闲暇，于是，拿起手机，刷了起来。

    先看了下幼儿园官方账号昨夜分享的视频，其下评论区早已热闹非凡，各式言论纷至沓来：

    【糊涂啊！这360度无死角的炒饭，每一粒米饭都裹着蛋液，如此精致的美食，幼儿园的小朋友们怎能领略其妙处？放着让我来吧！】

    【那金黄色的炒饭，单是那诱人的色泽就足以让人垂涎三尺，我也好想尝一口那美妙的滋味…】

    【天哪，这蛋炒饭的金黄程度，简直要亮瞎我的钛合金双眼了，这简直是色香味俱全的典范啊…】

    【我去，如果这才能称得上是炒饭，那我这些年来所吃的那些炒饭又算是什么呢？猪食吗？】

    【目睹这炒饭，我才真正明白黄金蛋炒饭的含义。外面的餐馆们，是时候审视一下自己了。瞧瞧哆来咪幼儿园的炒饭，那才叫真正的蛋炒饭，每一粒米都闪耀着诱人的金黄色光芒。】

    【看得我饥肠辘辘，得赶紧点份炒饭慰藉一下饥饿的胃。】

    【这让人欲罢不能的美食，让我的肚子都开始咕咕叫了。哆来咪幼儿园，你得对我负责，赶紧赔我一碗炒饭解解馋！】

    【为什么要在夜深人静之时发布这些诱人的美食图片呢？哆来咪幼儿园，难道你们白天没有网络吗？】

    【难以置信，哆来咪幼儿园的年夜饭竟然如此丰盛，开水白菜和九转大肠这两道名菜赫然在列。特别是那九转大肠的造型，简直让我感觉自己吃不起；而那开水白菜绽放的瞬间，更是美得令人窒息…】

    【看馋了，我明天晚上一定要点份九转大肠或开水白菜解馋！】

    【各单位，各公司的领导们，都来好好看看，一个幼儿园的年夜饭都能如此丰盛，今年的年夜饭咱们怎么也得达到这个水平吧，不然别人还以为我们公司待遇不如幼儿园呢。】

    【果然，没有对比就没有伤害啊！看了哆来咪幼儿园的年夜饭之后，我对我公司即将举办的年夜饭顿时失去了原有的期待，这一切都要归咎于哆来咪幼儿园所展现的高水准，让人不禁心生“责难”。】

    见网友们主动前来观看，并且在看完后纷纷留言表达被馋得难以自持的心情，尤其是注意到评论时间，不少人竟是凌晨时分才刷的视频，黄骏觉得他们完全是自找“馋意”，怨不得旁人。

    他微微摇头感叹完，便退出了视频，将手机收了起来，转而看向一旁的面盆，察看起面团饧发的情况来。

    此刻，面团已经达到了理想的饧发状态，展现出了该有的蓬松与柔软。

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