第11章 炸酱面 (1/3)

　　    靳大人闻言黝黑的眼眸看着林千户迫不及待地说道：“如果她答应了，尽快让她进膳堂。”

    “那个……靳大人，苏侄女还在孝期呢！这不太合适吧！”林千户犹豫地看着他说道：“最起码也得过了七七吧！”

    “呃……”靳大人无奈地说道：“那好吧！过了孝期让她赶紧来。”

    “呵呵……”林千户见状摇头失笑，“膳堂的饭菜不好吃吗？”

    靳大人毫不掩饰自己的嫌弃说道：“你又不是没吃过，比猪食还难吃。”羡慕地说道：“嫂子给你送饭盒，要不去外面吃。咱这膳堂都是既没有家里送，又不舍得吃外面，只好凑合了，填饱肚子，不饿着就行。”

    林千户笑着打趣道：“上赶着给您送饭的多着呢！”

    靳大人深邃不见底的黑眸看着他说道：“我敢吃，她们敢送吗？”

    “那她们不敢。”林千户上下打量着他，“你明明斯文有礼，很温和的一个人。”

    “我的名字能止小儿夜啼的。”靳开来嘚瑟地看着他说道：“谁让咱是锦衣卫呢！”

    与林千户分开，靳大人回到了自己的院落，咂吧、咂吧嘴，“真香。”

    猪肉的香味在口中弥漫开来，大葱的辛辣刺激着舌头，白菜的清新则让整个口感更加丰富。每一口都是一种享受，让人忍不住想要多吃几个。

    靳大人端起书案上的凉茶，轻哆了几口，冲散口中的油腻。

    结果热好的包子，他一口气吃七八个，还意犹未尽。

    再配上一碗酸辣汤，浑身热乎乎的，一扫刚才在宫内的不快。

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    福伯归还了邻居们桌椅板凳，碗筷，就提着菜篮子去了菜市场买豆腐，黄豆芽。

    守孝期间不能吃肉，苏长缨他们就吃鸡蛋补充营养。

    炸酱面的口感是一场层次丰富的味觉交响乐。

    要想炸酱面好吃，卤子是关键。

    宝珠从泥封的坛子里先舀了一碗黄豆酱。

    浓郁的酱香扑面而来。

    苏长缨剥葱姜蒜，切碎，本来要用肉沫煸炒。

    现在用鸡蛋，土鸡蛋打出来蛋液金黄、金黄的，扔几颗花椒和两颗八角在热油里，暗红的花椒变色之后，被苏长缨用筷子将它们全给夹了出来。

    宝珠好笑地看着她说道：“小姐还夹出来啊！”

    “夹出来，吃的时候就不用你们夹了。”苏长缨嗅觉灵敏，被花椒炸过得油非常的香。

    宝珠心疼地看着锅里的素油，“这油是不是放得太多了，就打了三个鸡蛋。”

    苏长缨闻言黑白分明的双眸看着她说道：“一会儿还要把豆腐稍微煎一下。这样豆腐好吃。”

    待油热了，苏长缨将打好的蛋液倒入油中……

    鸡蛋在锅底迸出滋滋啦啦的脆响，金黄裹着嫩白，像打散的云絮瞬间拥抱滚烫的阳光。

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