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第1239章 老厨师们的谦逊与苏阳的指点 (3/3)

“你们想要增加风味,所以放了花雕酒,这点是可取的,但酒精的味道有残留,并没有完全挥发,同时酒香味也弱了一些。”

    海盛湾厨师们听后再次回忆起先前的操作,随即连连点头。

    苏阳继续说:“海鲜清汤这是你们火候把握的最差的一道菜品,煮的时间合适,但一开始炒制时火力太小,水开后火又太大,导致汤清而味浊。”

    海盛湾厨师们再次陷入思索。

    随而他们的瞳孔颤抖,难以置信地看着苏阳。

    “谢先生指点!”

    苏阳点了点头,随即直接离去。

    海盛湾厨师们一直目送着苏阳到了下一个摊位排队后,才收回了目光。

    大众评委们此时都彻底呆住。

    先前的景象简直离谱至极!

    这些赫赫有名的老厨师们居然会称呼一个默默无闻的大众评委为“先生”,甚至还以“您”这种尊称!

本章完

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