第1232章 陈品钟的海鲜炒饭 (2/3)

    他们的蛋炒饭甚至连锅气都没有……

    这种品质的炒饭，哪怕是毫无经验的厨房新手，也能通过公式化烹饪将其复刻出来。

    完全没有难度可言。

    苏阳总算来到了东贝选手组场地。

    这里，得排队。

    不知多少大众评委都想要品尝一下陈品钟这老厨神的手艺。

    排队的人多，好在排的很快。

    不少大众评委已经发出爆赞声。

    “这海鲜炒饭的味道可太棒了！”

    “不愧是陈老先生，哪怕退隐多年，却依旧能做出这么完美的炒饭，果真是宝刀未老！”

    “不知多久没有吃过这么好吃的炒饭了……上一次吃到这样的炒饭，还是小时候幸福的味道。”

    “……”

    苏阳并没有太过于在意这些大众评委们的爆赞声。

    因为在他看来，今天的这些大众评委大部分都只能算是美食爱好者而已，说白了就是单纯的爱吃美食。

    或许他们对美食的追求会稍微高一些，但归根结底，他们与大部分的食客并没有本质上的区别。

    很快，苏阳也拿到了炒饭。

    份量并没有很多，因为过来品尝陈品钟手艺的人实在是太多了，如果给太多的话就会有很多大众评委吃不到。

    估计也就两三口的量。

    苏阳并没有第一时间直接品尝，而是仔细观察了一下这炒饭。

    他注意到了所有大众评委都没观察到的一个点……

    虽然只有两三口的份量，但炒饭里所有的食材却都在其中。

    一口下去，就能够体验到完整的炒饭美味。

    苏阳转而看了一眼其余大众评委的炒饭。

    与他所想的一样，这并非偶然，而是陈品钟刻意而为之。

    ——“不愧是创造出餐饮界传奇的人，他很好的抓住了细节，考虑到了食客用餐时的感受……很聪明。”

    网上有很多对陈品钟不好的言论，毕竟在那个年代，上千元的炒饭实在是太过离谱。

    但在苏阳看来，陈品钟具体是个怎样的人他还并未彻底清楚，但至少对于食客用餐体验上却非常的重视。

    这就能算是非常不错的品质了。

    对于自家的厨师们，苏阳同样是这样要求的。

    部分自助餐的菜品是单独制作的，就比如韭菜盒子。

    就算是自助餐，苏阳也让厨师们保证菜品的数量、品质必须做到最大程度一致。

    并非是特殊的要求，在苏阳看来，这绝对只是厨师应该做的事情而已。

    陈品钟做的是海鲜炒饭，但与

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