第1216章 真正的大师速成 (2/3)

    花甲的处理自然不用多说，每个都吃不出沙子。

    一口下去，是最淳朴的鲜。

    这道鲜焖花甲将花甲的鲜味发挥得极好，并没有太多调料的味道，吃着清爽、鲜香，又不会寡淡。

    他直接一口从花甲壳里嘬一块花甲肉，直至把他盘里的花甲全部吃完才总算停下来。

    “这玩意还挺上瘾啊！”

    遛鸟老人思索着：“我记得咱们养老院之前也做过花甲，味道也很不错，但吃着却并没有这花甲那么鲜。”

    鲜焖花甲的鲜美让遛鸟老人瞬间打开食欲，他用勺子连带着米饭上的是肉沫水蒸蛋一起盛起，放入嘴中吃了起来。

    他连连点头。

    从他那满意的笑容就不难看出，他对这肉沫水蒸蛋也是极为满意。

    水蒸蛋嫩而不碎，吃着就像细嫩Q弹的果冻。

    肉沫是经过煸炒随后加汤勾芡成的肉酱，顶上还撒了些葱花。

    这些肉酱淋在划了花刀的水蒸蛋上，渗入水蒸蛋中。

    一同吃下时，蛋香、肉香、芝麻香瞬间在嘴中绽放。

    遛鸟老人瞬间吃出这水蒸蛋上还滴了些香油。

    水蒸蛋的清新与肉酱的浓郁，香油的醇香相辅相成，三者的滋味完美的融为一体。

    老军人们已经有些惊讶了。

    “小阳，你手下的这些厨师，你肯定没少费心去教吧？”遛鸟老人说。

    苏阳想了想，说道：“算是用心去教了。”

    “那他们也挺争气的。”赵老笑了笑，继续说道：“教了也得有两三个月了吧？”

    “他们确实很努力，我只指导了他们七天时间而已。”苏阳说。

    两名老军人双眼瞪得像铜铃。

    “才一星期？！”

    “他们这天赋，有够厉害的呀！”

    “不对……”赵老忽然反应过来：“小阳你这才是真的厉害，七天时间就能把这些厨师培养的这么好！”

    遛鸟老人也啧啧称奇：“真正的大师速成啊，7天时间就教出了……2，4，6，9个大师。”

    苏阳听到遛鸟老人将那些评价为大师，忍俊不禁：“他们要是听见您这样夸赞，都不知道得高兴成什么样子。”

    现在自助快餐店所有的菜品都已经确定好。

    目前为止，总共有81道菜品，每人都负责9道。

    其中包括热菜、冷菜、主食、小吃、点心……

    之所以能在这么短的时间内，每个人都将属于自己的菜做的这么好吃，一方面是他们确实格外的努力。

    其次，也就是像两位老前辈所说的，归功于苏阳了。

    苏阳会根据每位厨师的情况，针对烹饪环节每一处的细节都教

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