第204章 练手 (3/5)

说。

    “小秦，越来越有大师傅的风范了。”黄胜利笑着道。

    “没有，就是闲着也是闲着，看着大家都在练习顺着说两句，练练嘴皮子。当初郑师傅帮食堂招人的时候，招聘公告上承诺了会教手艺，我得先练练，免得回去一张口一个字也说不出来。”秦淮道。

    “郑达真是胡来，哪有招聘公告上承诺这种的。”黄胜利摇头。

    “黄师傅，黄记的招聘公告一般怎么写？”秦淮有些好奇。

    “就标注岗位和招聘人数，薪资面议就行了。”黄胜利道，“一般情况下不用发公告，就是学徒自己找上门毛遂自荐，我不怎么处理这种事情，都是安尧和黄嘉去处理。”

    秦淮：……对不起，打扰了。

    大酒楼招人真的可以为所欲为。

    “咱们今天继续练火候，你昨天的小炒肉有进步，今天继续，先炒几盘给我看看。”

    “好咧！”

    秦师傅瞬间变成学徒小秦。

    几乎一下午的时间，秦淮都在灶台前奋力挥动锅铲，黄胜利在边上看着，时不时指点几句，俨然一个师父教徒的温馨画面。

    画面温馨得把知味居5人都看懵了。

    至于为什么是5人，因为古力没怎么看，他一直在厨艺台前埋头做自己的点心。

    谭维安没想到秦淮居然是跟黄胜利学手艺，而不是跟郑达学手艺，趁董仕进来尝菜的时候拉住董仕问：

    “秦师傅到底是谁的徒弟？”

    “秦淮没有师父呀。”董仕说，“他就是来黄记学习交流的。”

    谭维安：？

    谭维安看看亲切的黄胜利，看看好学的秦淮，看着眼前这标准的师父手把手教徒弟的画面，声音不由自主地拔高。

    “哪家酒楼交流学习这么教啊？”

    “我师父和师叔都是这么教的呀。”董仕一副理所当然的表情，“你是没见到之前秦淮学蟹黄烧麦的时候，我师父和师叔两个人在边上盯着。秦淮做一遍郑师叔做一遍，有的时候秦淮做一遍郑师叔要做两遍，一天下来郑师叔做的蟹黄烧麦比秦淮做的还多。”

    谭维安倒吸一口凉气，眼神中多了几分希望。

    黄记这个学习交流的活，大家都默认是缺人抓人过去打下手。

    知味居里的学徒们都不太愿意来，平时在知味居里打下手没准还有机会得到大师傅们的青睐，不说被收为弟子，得一两句指点也是好的。

    去黄记打下手，那是真的纯打下手，除了工资高点有出差补助之外什么都没有。

    谭维安之所以会主动请缨带着小师弟来，是因为他知道自从爷爷走了之后小师弟在知味居里的日子不太好过，活得很压抑。偏偏小师弟又是个工作狂一天恨不得做24个小时的点心，谭维安借此机会带小师弟换个地方换换心情。

    而且郑达之前和谭文岩交情不错，谭维安希望郑达能看在先前交情的份上指点小师弟一二，他这个师兄水平一般，教人的水平更一般。

    偏偏小师弟又是个榆木脑袋，普通师傅根本教不了，名师指点可能才

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