第391章 怎么哪里都有你们旅游局啊？ (3/4)

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    斯特斯加的高端酒线使用的也是慕合怀特，不过卖的不是特别好，而罗南平时喝的最多的那款酒里只有歌海娜和神索。

    他和佐伊都不喜欢太厚重、太酸的酒。

    另一边，昆西仍然不能完全放心。

    普罗旺斯粉红酒用来用去就是那么五六种葡萄，万一罗南是运气好，蒙的呢？

    但他这个‘粉红酒大师’还有其他办法验明真假！

    “如果觉得酒体太酸、单宁太厚重应该怎么办？”昆西以闲聊的口吻问，“你知道的，慕合怀特是普罗旺斯高端粉红酒绕不开的一款葡萄。”

    罗南抱胸做思考状：

    “在普罗旺斯，单宁最好的中和剂是神索，神索几乎可以忽略单宁的存在、非常轻盈，但加多了神索会和慕合怀特冲突.高单宁的慕合怀特可以让酒陈年20年以上，轻盈的神索最好趁鲜饮用；用堤布宏？单宁是能降下来，但堤布宏的酸度也很高.而且这两种葡萄在普罗旺斯都属于高价葡萄，成本太高了，似乎很难两全啊，让我再想想——”

    昆西眼中满是惊喜。

    罗南真的懂酿酒！

    “这个问题我回去好好思考一下，过几天来回答你。”罗南又拿起了一杯酒，“咱们继续。”

    昆西一把抢走了罗南手里的酒杯：

    “你确定，如果找不到酿酒师，你也可以暂时充当这个角色？”

    已经不需要再验证什么了！

    同样的问题，昆西问过许多酒庄老板和酿酒师。

    他们都说，在普罗旺斯的高端粉红酒中无法做到完美的单宁、酸度和轻盈感平衡，必须要做出取舍。

    罗南可能不是一个好的酿酒师，但他绝对不是外行人，而且品酒非常厉害。

    这代表他可以做好一个好的‘监督者’身份，即使未来邀请来的酿酒师不是顶级的，但和罗南的配合下，至少能保证斯特斯加的品质不会下降。

    罗南笑着耸肩：

    “即使中途遇到什么困难，我也可以去咨询斯特斯加的前老板杰罗姆，我相信他会帮助我的。”

    “好！”听到这句话昆西更加放心了，他看向布兰科，“这真是个意外，如果这一点也有了保障，那下一步就推进罗南说的人工问题吧，去新教皇新堡招工怎么样？”

    昆西留在卢尔马兰最重要的工作是推进粉红酒这部分的工作，他希望酒庄赶紧运转起来，那么工人最好找有经验的。

    “不可以。”布兰科和罗南同时拒绝。

    罗南直接表达自己的态度：

    “我希望工人全部来自卢尔马兰。”

    布兰科点点头，补充道：

    “政府的态度也是给本村村民创造出更多的工作机会，这是经济增收的核心。”

    昆西则有不同的意见：

    “未来几年卢尔马兰围绕旅游业的工作岗一定有许多，不用非要局限在眼前的一个粉红酒庄，特殊项目特殊对待，从

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