第208章 要穿这个做饭? (3/3)
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是喜欢清蒸的菜,清淡又不会失去食物本身的味道。”她低声说道。
萧焱辰微微一笑,并未多言,只是专心继续自己的动作。
接下来,他又从冰箱里拿出一些新鲜的鱼片,熟练地去掉鱼骨,切成薄片。
顾晴见状,忙问道:“这是要做鱼饼吗?”
“嗯,鱼饼,还是清蒸的。”萧焱辰点头答道。
“鱼肉的做法简单,既不油腻又能保持原汁原味。”
顾晴赞许地点了点头:“真厉害,我都不知道你还会做这么多道菜。”
“只是了解一些基本的搭配,可以尝试着改变一些做法,新的菜就好了。”萧焱辰的眼神专注,手上的动作更加流畅。
接着,他将鱼肉剁成鱼泥,与一些香葱末、姜末混合,加入了适量的淀粉、盐和胡椒粉,再搓成小圆球状。
最后,这些鱼丸被轻轻放入蒸锅中蒸熟。
“这是鱼丸,搭配一些酱料吃,更加美味。”萧焱辰轻声说道,目光在蒸锅上停留片刻,确认火候适宜后,他又转向了顾晴。
本章完