57书屋

197章 年近 (1/2)

      冬耕收尾,田埂上的菠菜冒出嫩绿新芽,大蒜也扎稳了根,风里的寒意渐浓,年关也跟着近了。

    山里的年味儿,是从晒谷场的忙碌里冒出来的,是从家家户户的炊烟里飘出来的,更是从乡亲们脸上藏不住的笑意里显出来的。

    李大叔领着大伙在晒谷场碰头,敲定过年的章程:“今年收成好,添了农机通了网,咱热热闹闹过个年!先把村里的路扫干净,村口扎上彩门,各家把房前屋后拾掇利索;腊月廿五统一杀年猪分肉,廿八晒谷场摆流水席,老少齐聚,热热闹闹庆丰收!”

    话音刚落,大伙就拍手叫好,石锁立马领着后生们揽下重活:“扫路、扎彩门、杀猪这些力气活交给我们!保证把村里扫得干干净净,彩门扎得红红火火!”

    婶子们也不甘落后,桂花婶笑着说:“流水席的吃食、蒸年糕、做腊肉这些,交给我们妇女,保管让大伙吃得香!”

    拾穗儿和陈阳则主动揽下独居老人的活儿,两人列了清单,把老人们过年需要的米面油、春联福字一一记好,还特意问了老人们的口味,准备过年时多给老人做些软和的吃食。

    “张爷爷牙口不好,过年多蒸些糯米糕;王奶奶怕冷,给她添床厚棉被,再买个暖手炉。”

    拾穗儿一边记一边跟陈阳念叨,陈阳点头应着,把需要采买的东西一一记下,转头就去镇上置办。

    往后几日,村里处处都是忙活年节的身影。

    石锁领着后生们扛着扫帚、提着水桶,把村里的主干道从村口扫到村尾,连路边的杂草都拔得干干净净;又砍了竹子,扎起两座大红彩门,门上糊着红纸,贴着“丰年有余”“岁岁安康”的大字,村口一立,年味儿立马就浓了。

    后生们还在路边的树干上挂起红灯笼,风一吹,灯笼摇曳,映得整条路都暖洋洋的。

    陈阳趁着去镇上采买,不光带回了老人们的年货,还特意买了春联、福字和窗花,分给各家各户。

    他还从网上学了贴春联的讲究,挨家挨户叮嘱:“上联贴右边,下联贴左边,福字大门倒着贴,寓意福到家门!”

    拾穗儿则陪着婶子们剪窗花,红纸上剪出喜鹊登梅、年年有余的花样,贴在窗玻璃上,透着喜庆。

    腊月廿五杀年猪,是村里最热闹的日子。石锁和后生们早早把猪圈收拾干净,请来杀猪师傅,几头肥硕的年猪是各家凑钱养的,膘肥体壮。

    杀猪时,后生们搭手忙活,婶子们则在一旁烧热水、理肉,等猪肉分割好,按人口多少分给各家,肥瘦搭配均匀,独居老人不用凑钱,也能分到满满一大块肉,张爷爷捧着猪肉,笑得合不拢嘴:“今年收成好,年猪也肥,这年过得肯定踏实!”

    猪肉分完,各家就开始忙活腊味。桂花婶领着妇女们腌腊肉、灌腊肠,院子里挂满了肥瘦相间的腊肉,屋檐下吊着一串串腊肠,经冬日的寒风一吹,油脂慢慢析出,香气四溢。

    拾穗儿跟着桂花婶学做腊肠,按着比例拌调料,灌得紧实均匀,陈阳则在一旁帮忙烧火熏腊肉,柴火里添了些柏树枝,熏出来的腊肉带着淡淡的清香,格外入味。

    腊月廿八的流水席,是年节前的重头戏。晒谷场早早摆上了长桌长凳,婶子们天不亮就开始忙活,洗菜、切肉、蒸炸炖煮,分工明确。

    陈阳和石锁领着后生们搭灶台、烧柴火,大锅里炖着猪肉粉条、鸡块炖蘑菇,香气飘满整个村子,馋得孩子们围着灶台转。

    拾穗儿则忙着摆盘、招呼老人,把软和的菜端到老人面前,还帮着夹菜盛汤,生怕老人吃不饱。

本章未完,请点击下一页继续阅读

『加入书签,方便阅读』
推荐小说:
我在古代努力奔小康 人在废土边陲,系统逼我成家立业 闪婚高干:熄灯了,别逼我主动 剑来:从先打百万拳到武道魁首 别墅通两界,摆摊的我赚了亿点点 一元首充:我竟是五百强幕后老板 我家宠物来自历史 海贼:我裂开了,但变异天赋超强 世界大战:战舰军火商 爱情不停站
相关推荐:
我在古代努力奔小康 闪婚高干:熄灯了,别逼我主动 别墅通两界,摆摊的我赚了亿点点 海贼:我裂开了,但变异天赋超强 世界大战:战舰军火商