第三百零三章 水底捞的爆火 (4/9)

忽视了各种口吻的锅底，还有几十种的蘸料，以及十几种不同口味的小食。

    当然。

    论及营业额，水底捞自然是无法和德克士相比。

    毕竟二者的翻台率也是有着极大的差距，往往一桌水底捞吃饭的时间，放在德克士这边，或许都已经换了七八桌。

    不过……

    江晨成立水底捞，倒也不全是为了赚钱，更多的是为了树立起水底捞这个品牌以及口碑。

    当然。

    放长远来看。

    虽然现在水底捞看似利润没有德克士高。

    可等到未来，各式各样的快餐店也是如雨后春笋一般冒头之后，德克士的下场也是注定会泯然众人矣。

    否则后世的肯德基和M记，也不会从直营改成了加盟。

    反正在江晨所在的那个时候，快餐早已成为了垃圾食品的代名词。

    几乎许多人宁愿去叫外卖，或是买一份自热小火锅，都不会去快餐店吃这种所谓的垃圾食品。

    而火锅呢？

    三两个朋友，去吃一顿水底捞，轻轻松松消费好几百元。

    这样一来……

    反而是水底捞的利润，要超过快餐店。

    当然。

    这种预见性的眼光，眼下这个时代估计很少有人会有。

    不过索性江晨名下的企业都是他个人独资。

    哪怕手下的工具人不理解他的一些行为，却也只有老老实实听话的份。

    …………

    水底捞的火爆，不仅仅只限于此。

    毕竟……

    在这个国营店铺还是店大欺客，售货员都敢对顾客甩脸色的时代，像水底捞这种极致的服务享受，也是凤毛麟角。

    因此……

    鉴于水底捞最近的热度也是传遍了西虹市。

    虽然有很多人都慕名前来。

    但由于种种原因，更多的人也是无缘进入水底捞体验这种帝王般的享受。

    所以。

    市里的电视台也是突然拍板，派出了专门的摄像机和记者，准备对水底捞来一次采访。

    这一点，江晨自然是毫不知情。

    毕竟电视台为了收视率，还有节目效果，也是没有做任何通知，来了个“突击检查”。

    很快。

    只见一位二十来岁的女记者，带着摄像师和镜头，来到了水底捞。

    映入眼帘的。

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