第204章 乌龙（下） (2/3)

，昂马上让家里的小子去河里抓几尾鱼给左秀才补补身子！你等着哈，昂这就家去！”

    “昂家还有枸杞子和黄芪呢，都是补气血的好东西”

    军属们之前听说甘队长死了男人，赶来三十六号院是想帮着张罗丧事的。

    结果从丧偶变成了重伤。

    那是得赶快回家，找一些滋补之物来看望伤患。

    个个都在心里，把那些传播错误消息的人骂了个狗血淋头。

    这会儿是老尴尬了，尤其是嚎得最响亮的马大婶。

    不止好心的邻居街坊们尴尬。

    罗氏在屋内听到有人来吊丧，这会儿和大孙子躲在屋里一声都不敢吭，恨不得让阿土大王现给挖一个耗子洞，钻进去躲上一躲。

    虽然闹出了这么大一个乌龙。

    得知女婿刚刚醒过一回的甘家三口人，很替闺女\/姐姐高兴。

    三口人放下了担心，终于把心神放在了羊身上。

    家里买下来的两进院羊肉馆子已经装修得七七八八，再过一两个月都能开张营业了。

    在这之前，肯定得先练练手。

    闺女带回来的这一只羊，已经杀完放好了血。

    甘父这会儿就接手了剥皮、分解等活计。

    他剥羊皮的动作又快、又利落，就和人脱衣服一般的丝滑：“这只草原羊应该差不多有八九个月大，剥完皮连肉带骨头有二十五六斤！”

    老屠户的手就是秤。

    杨氏却对羊肠羊肚等内脏另眼相待：“好干净啊，等下正好和萝卜炖煮成一锅羊杂汤！”

    甘明寿不爱一切动物内脏，他双眼放光的看着红彤彤的羊肉流口水：

    “娘，我听卫所里的老兵油子说，羊肉最好吃的做法就是一煮二炖、三蒸四烤，花椒盐葱、萝卜不能少！咱今日试试水煮和清炖呗！”

    甘洪闻了闻手里分过羊肉的味儿，真有些迟疑道：

    “人家说的肯定是边城羊的做法，你姐说带回来的这只是鞑靼养的草原羊，水煮和清炖能好吃不？这个肉，闻起来还是有些膻味呢。”

    杨氏浑不在意道：

    “你是和猪打交道得多闻不出来，还有不少人就嫌猪肉的腥味儿大呢！猪肉煮熟了，还不是什么怪味都没有。清水煮和炖的法子，才能吃出羊肉的本味来。”

    掌勺大师傅一声令下，三口人都行动了起来。

    甘洪真负责把羊脊骨、羊肋排从肉里剔出来，再砍成大块。

    可怜的甘明寿，被亲娘分配了洗羊肠和羊肚的活计，恨不得把五岁的大外甥也拖出来干活儿。

    杨氏很快就把两口大铁锅涮洗干净并升起了火。

    头一回做羊肉汤，她也没啥可以借鉴的经验。

    参考以往做杀猪菜的经验，摸索着来。

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