第三十五章 这菜价值不菲啊 (3/3)
换源:
酸菜鱼上好之后,小羊排跟鱼香肉丝一起上了,肉丸野菜汤是最后上的。
“沈掌柜,来来,这酸菜鱼我是知道了,其他几个,解惑一下。哦,还有这个点心。”
“这个是爆米花,做法倒是简单,用苞米做的,京城少见。”
“苞米,我好像在广南见过。”独孤先生说道,“倒不知还有这等做法。”
她是随口糊弄的,没想到这个时代真的有苞米啊!
“偶然所得,便想着怎么折腾,倒是让我做成了。”沈禾月说道,“这个是用嫩肉切丝勾芡,加一些配菜,用盐,酱,醋,白糖等各种调料一起煎炒而成。”
“这个是羊排,诸位应该能吃出来,也是我精挑细选的食材,更用密法腌制。还有这道汤,菜是早上集市上买的,肉丸子是我自己搓的。”
听着沈禾月的解释,独孤先生连连点头,“沈掌柜,这一桌菜,价值不菲啊!”
“客人满意便是我的追求,诸位,请慢用!”
客人满意,钱就不会少的,她也会很满意的。
本章完