第13章 与美食擦肩而过 (2/3)
这个,真的绝了。”
这烤鸭满足了酥、香、鲜的三个特点,一看就是老板选了优质品种的鸭子来做烤鸭,鸭子品种选好就等于成功了一半,紧接着就是老板的手艺,不知道老板在烤制过程中放了什么料,总之这些香料深入鸭肉里,有种淡淡的香气,还有酱香的浓郁、甜中带咸的复合风味,吃起来既不油腻,又满口留香。
不同于其他烤鸭需要酱料的辅佐,这只烤鸭在老板的高超手艺下,更注重原汁原味,通过特制的调料和精细的火候控制,使得鸭肉味道更加纯正,略带一丝自然的甘甜,完全不需要任何佐料就很美味。
明明身在ktv却仿佛给人一种在吃国宴的感觉,实在是妙啊。
这烤鸭一吃一个不吭声,不吃的人还在那里质疑,很快烤鸭都被抢光了。
“不够啊,我还想吃,这烤鸭到底是在哪里买的,我再去买一只回来吃!”
唱歌聚会也是挺消耗体力的,这个时间点本来就容易饿,现在又吃到这样美味的烤鸭,还吃不够,当然不满足了。
“就在南城那条美食街,一直走到最末,是一位年轻女老板开着三轮车摆摊。”
这话又让人震惊了,“一个摆摊的都能做出这么好吃的烤鸭?”
如果没有吃过还会怀疑,现在吃过了除了震惊还是震惊。
陈屿的爸爸道,“我去看看还在不在,非要再买一只吃过瘾才行,这吃得不上不下真是让人难受。”
苏轻言这边,居然已经有三四个人在排队等着买烤鸭了。
夜市本来就人多,这一个人买了烤鸭,一个劲的说好吃,别人听了就下意识想吃。
然后一问价格就惊到了。
三百块一只烤鸭,什么时候烤鸭变这么贵了?
店里的烤鸭最多也就一百多块,一半也就五六十块左右。
这个一半都要一百多了。
一边嫌贵,一边又被烤鸭吸引,吃过的人又说好吃,实在抵不住就咬牙买了。
这不吃不知道,一吃吓一跳。
世界上竟然有这样美味的烤鸭?
因为担心每个人口味不一样,所以一开始都买四分之一,这还没走到街头,四分之一就被吃完了。
晚上出来逛街一般最少两个人,这吃不够,当然要回头买。
回头客这就来了,又带动了新客户。
陆陆续续自然就有人排队了。
“老板给我装半只。”
“我也要半只。”
“我先来个四分之一尝尝。”
陈屿的爸爸来到之后,亲眼看到了一整只烤鸭挂在架子上,每一只都被烤得金黄金黄的,仿佛冒着闪闪金光,在向他招手。
他立刻就过去排队了。
苏轻言就一直在砍鸭,装盘,打包。
旁边的宁宁看到都惊呆了,这烤鸭味道真
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