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第56章 最般配 (3/3)

/>    到了这一步,板栗烧鸡这道菜基本上就做的差不多了。

    这道菜步骤虽然多了一些,但其实并不难。

    等到鸡肉入味,再添加热水,以及已经熟了的板栗,用小火慢慢的炖,二十分钟就可以了。

    在出锅之前,再加一点小小的调味料,这带着无比浓郁香气,仿佛能够品尝到秋天味道的板栗烧鸡,就顺利完成。

    在板栗烧鸡还在锅上蒸的时候,白萌萌又在厨房里翻了一个老南瓜,打算做咸蛋黄南瓜。

    因为老南瓜特别的甜,用咸蛋黄来焗,那口味是最合适不过。

    先把南瓜去皮改刀,干净利落的切成不大不小的长条,然后放到热水里滚一下,就开始上粉。

    油炸南瓜条,然后才能加蛋黄,所以这南瓜肯定要炸脆炸酥,要是稍稍有些软,口感就会差上很多。

本章完

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