第563章 杀猪 (5/6)

r />

    “哈哈哈！”

    周围的人先是一愣，随即爆发出一阵更猛烈的笑声。

    “这孩子！太好玩了！”

    “坤坤，你按错地方啦！”

    大伯笑得眼泪都快出来了，指着坤坤，半天说不出话来。

    【哈哈哈！坤坤你是来搞笑的吗？】

    【这波操作我给满分！】

    【艾辰真不容易，一个人按两头猪。】

    【心疼辰哥的腿一秒钟，被自家儿子当成猪腿按了！】

    【好家伙，变相骂自己老爹是猪哈哈哈哈。】

    【另一头猪正在尝试拯救自己的同类。】

    ……

    在一片欢乐的气氛中，杀猪的过程顺利完成。

    猪血接了满满一大盆，猪被开膛破肚，热气腾腾的内脏被分门别类地处理好，猪肉则被分割成一块块，肥瘦相间，看起来就非常诱人。

    大伯家的院子里弥漫着浓郁的肉香味。

    “好了，现在就用这最新鲜的猪肉，给大家做一顿杀猪饭！”

    大伯宣布道。

    乡亲们又是一阵欢呼。

    杀完猪，已经是傍晚时分。

    大伯家的厨房里开始忙碌起来，几个大妈和婶婶们系着围裙，在灶台前忙碌着，烧水、洗菜、切肉，准备晚上的大餐。

    坤坤一直跟在艾辰身边，看着厨房里热火朝天的景象，他拉了拉艾辰的衣角，小声说。

    “老爹，你不去做饭吗？”

    这话正好被旁边的二姑听到了，她笑着说。

    “小辰还会做饭啊？正好，让我们也尝尝城里大厨的手艺！”

    “是啊是啊，小辰露一手！”大家都附和道。

    艾辰见推辞不了，只好挽起袖子走进了厨房。

    “好，那我就献丑了。”

    厨房里顿时安静了下来，大家都好奇地围过来看艾辰怎么操作。

    只见艾辰拿起一块新鲜的五花肉，切成均匀的薄片，动作麻利。

    他又切了些葱姜蒜备用。

    起锅烧油，油热后，他先放入几粒冰糖，小火慢慢熬化，熬到冰糖变成焦红色，冒出细密的小泡时，迅速倒入五花肉片，翻炒均匀。

    “滋啦——”

    五花肉在锅里发出诱人的声响，很快就逼出了油脂，颜色也变得红亮诱人。

    接着，艾辰放入葱姜蒜和干辣椒，再加入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒出香味后，加入没过肉的开水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖。

本章未完，请点击下一页继续阅读