第三章 偷鸡和偷钱能是一样吗 (2/3)

    “没多少，那玩意儿镇上根本没人喝，还是大东家走之前剩的二百斤。”

    几年时间一斤没卖，那得难喝成啥样？

    “劳烦老掌柜帮我倒一碗来。”

    原本只是想给酒肆弄点炒菜，改善一下酒肆的生意。

    看现在这样子，有菜无酒，怕是生意也难以为继。

    尝尝这破玩意儿看看能不能想想办法吧。

    不多时，老掌柜就提了一小罐过来。

    拍开泥封的时候，一股难闻的酵腐味道扑面而来，李易差点直接被熏吐。

    老掌柜皱着眉头拿手扇了老半天，那股味道才淡了一些。

    他往瓷碗里倒了一些。

    酒色看起来倒还行，微微浑着点淡淡的奶白。

    老掌柜介绍道：“新酒颜色更浓一些，陈了两年，就显得比较清亮。”

    李易尝了一口，差点没忍住吐出来。

    辣的不够彻底，甜的也不明显，苦涩酸是主调，揉在一起就变成了一股难以下咽的臭味。

    “呸，就这破玩意儿，怪不得只有蛮人愿意喝。”

    老掌柜附和道：“谁说不是呢？唉！”

    李易问道：“其他酒水呢？”

    老掌柜又拿出一罐来，一边倒酒一边说道：“再就是段家的龙门老窖了。”

    酒体颜色相差无多，但是嗅不到明显的酵腐味道。

    喝到嘴里也有较为明显的苦涩，但是能清晰感觉到酒精的那股劲。

    也不好喝，却至少能下口，比那狗屁的龙门酿好一百倍。

    在李易看来，龙门酿根本就不能称之为酒，只能算是做馊了的醪糟。

    “龙门老窖，咱们酒肆里还够吗？”

    老掌柜摇摇头，说道：“能来咱们酒肆吃饭的基本都是苦哈哈，龙门老窖太贵，他们买不起。龙门酿又太难喝，他们不愿买。”

    开酒肆，不能赚有钱人的钱，那还赚个屁的钱。

    当听到龙门老窖单是进货都要六十文一斤，李易立刻就打消了念头，因为这玩意儿估计也不是有钱人的心头好。

    他在脑海里过了一遍古法酿酒的程序和方法，最后叹了口气，找老掌柜要来纸笔，开始画蒸馏设备的图纸。

    “老掌柜，烦请你按照这上面的图样，使人将这几样东西打造出来，越快越好。”

    没花多少时间，李易就将图纸画好交给老掌柜。

    “材料、规格、要求自以及注意事项全都写在上面了，务必盯着他们打造，图纸用完收回来。”

    老掌柜意识到重要性，郑重地答应下来。

    等老掌柜离开，李易又去了趟后院的伙房，查看肉食果蔬和调料。

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