第 2 章 (4/4)

p;  梁堇手脚麻利的从屋里的米瓮里，扒开米，从里面掏出一小块肥瘦相间的五花肉熏成的腊肉。

    用水瓢舀水冲洗了一番，把腊肉切成薄薄的一片，这腊肉的油脂，呈现出一股子油润透明的感觉。

    这是过年熏的，梁堇怕桂姐儿整天惦记，就把它埋在了米瓮里。

    这反而给腊肉更添了一种米香。

    春桃见她切起肉来，有模有样的，很是诧异的慌，渐渐收了要走的心思。

    舂米回来的桂花儿瞅见家里竟然还有肉，眼睛顿时直了，碍于春桃在这，她瞪了一眼妹妹。

    “去刘婆婆家，帮我讨把菠菜去……待会做好后，给你留点。”

    梁堇低声哄着桂姐儿，桂姐儿不情不愿的出门借菠菜去了。

    她把淘好的米倒进瓦罐里，又倒了点水进去，把切好的腊肉片铺在了上面，接着又是笋干。

    这笋干本来泡一下才好，可来不及了。

    春桃见她往罐子里，又倒了一些她不认识的香料，随后盖上了盖子。

    “我帮你烧火。”

    她不好意思一直坐在这，让个小丫头忙前忙后的。

    “姐姐，别弄脏了你的好衣裳，我在大厨房烧火烧惯了的。”

    梁堇看了眼她身上穿着的衣裳，还是绸子的。

    外面都说，在官宦人家当女使，穿戴的比外面小户人家的女儿都要好，这话不虚。

    春桃被她这么一说，才意识到自己穿的这身衣裳确实不适合做这些粗活。

    她是三姑娘的大丫头，平时伺候三姑娘饮食起居，那都是些精细活，像这样的粗活，她还真没干过。

    梁堇很快就点着了火，可不要小看这烧火，烧火能把控住火候，有的时候，做菜步骤明明是一样的，出来的味道却不相同，这问题就是出在了火候上。

    什么时候火大，什么时候火小，什么时候该添柴，什么时候该去柴，这都是有讲究的。

    等桂姐儿拿着一把带泥土的菠菜往回走的时候，还没到地方，就闻到从她家的方向，飘出来一股子难以言喻的香味。

    春桃也没想到，这做出来能有这么香。

    之前冯氏管家的时候，她跟在三姑娘身边，是不缺这些荤腥吃的。

    甚至有的时候，专门捡些清淡的素菜来下饭。

    难道是这几天没有沾肉，否则咋会这样馋？

    春桃借着用汗巾子擦脸的动作，咽了下口水。

本章完