第930章 国宴名菜，宫保鸡丁！ (2/3)

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    “亲爱的观众朋友们，今天，我们再次迎来了这激动人心的时刻！

    这是异国厨神挑战华夏的第二场，也是至关重要的一场核心对局！”

    随着主持人的话语，现场的气氛愈发紧张起来。

    人们的呼吸仿佛都变得急促，心跳声在这寂静中愈发清晰可闻。

    万众瞩目之下。

    川菜巨匠，当代川菜领军人物，鹿鸣楼掌门人白明苍大师稳步走上舞台。

    他身形挺拔，目光坚定，身上那洁白的厨师服宛如战袍一般，散发着威严与自信。

    白明苍大师率先展现，他微微颔首，向观众们示意。

    今天！

    他首发将要拿出的是川菜经典名菜，我是被称为下饭神菜的——宫保鸡丁！

    说起这道菜，可是有着深厚的历史底蕴和独特的魅力。

    宫保鸡丁，以其香辣可口，鸡肉鲜嫩，花生米香脆的特点，深受人们的喜爱。

    它是川菜中的经典名菜，多年来一直被评为“川省十大经典名菜”之一。

    其以独特的风味和深厚的文化底蕴成为川菜的杰出代表。

    它的味型是川菜独有的“糊辣荔枝味”，咸鲜中略带酸甜、兼具麻辣。

    这种复合口感层次丰富，与其他川菜相比别具一格，在众多川菜中占据重要地位.

    在选材上，宫保鸡丁讲究用鸡腿肉，去骨去皮去筋膜，经刀工处理后，搭配花生米、干辣椒、花椒等配料，经精心烹制而成，充分体现了川菜选料精细、注重刀工的特点.

    作为一道极具知名度和美誉度的川菜，宫保鸡丁不仅在国内深受欢迎，在海外也被视为华国菜的代表之一，为川菜在世界范围内的传播与推广发挥了重要作用。

    更为重要的是。

    宫保鸡丁是国宴菜！

    国宴二字。

    非比寻常！

    它承载着无比厚重的分量和深远的意义。

    国宴。

    是国家层面上最高规格的宴会，代表着一个国家的形象和尊严。

    每一次国宴的筹备都需精心策划，从菜品的选择到餐桌的布置，每一个细节都要经过深思熟虑，务必做到尽善尽美。

    能登上国宴餐桌的菜品，都历经了严格的筛选和考量！

    它是美食技艺传承集大成者！

    宫保鸡丁能够入选国宴菜单，不仅因其美味可口，更因其背后的历史文化内涵。

    它是华国饮食文化与历史传承的重要载体，真正体现了华国传统烹饪技艺的精髓！

    白明苍大师深吸一口气，准备开始他的烹饪之旅。

    他熟练地拿起一把锋利的菜刀，将鸡肉切成均匀的小丁。<

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