第907章 鲁菜招牌——葱烧海参！ (2/3)

/>    它所选用的海参，必须是品质上乘、口感鲜嫩的佳品。

    而葱，也需是葱香浓郁、新鲜粗壮的齐省优质品种。

    众所周知，葱这个东西在齐省可是拥有举足轻重的地位的。

    最能代表齐省的，说大葱不为过吧？

    而这道葱烧海参在烹饪过程中，对火候的掌握、调味的精准以及烹制时间的拿捏，稍有偏差都可能影响整道菜的品质和口感。

    正因为如此，能够完美烹制葱烧海参的厨师，必定是厨艺精湛、经验丰富的高手。

    所以拿出这道经典后。

    现场才会一片欢呼雀跃！

    ................

    在繁华的京城。

    一家百年老字号的饭庄里，熙熙攘攘，坐满了食客。

    当电视屏幕上呈现出程纬远即将烹饪葱烧海参的画面时，原本还在为比赛结果忧心忡忡的观众们，瞬间如释重负，长舒了一口气。

    一位资历深厚的老饕轻轻放下手中的茶杯，脸上洋溢着从容的微笑，缓缓说道：

    “这葱烧海参一出，那可就稳了。

    在咱们这美食圈里，葱烧海参可是鲁菜的顶级招牌，只要做得地道正宗，那绝对是无可挑剔的美味佳肴。”

    旁边的年轻人也忙不迭地连连点头，眼中满是认同：

    “是啊，这道菜声名远扬，每次品尝，那美妙的滋味都让人深深陶醉，无法自拔。”

    “就应该在第一道拿出葱烧海参，这样就不会丢分了。”

    一位心急的食客忍不住插言道：

    “这么经典的招牌菜，早亮相早占据优势。”

    其他人纷纷附和，现场充满了对这道菜的期待和对比赛结果的自信。

    ................

    在天海的一间写字楼里。

    午休时间一到，白领们便纷纷围聚在一起观看比赛。

    当看到葱烧海参即将登场的那一刻，大家的眼神中瞬间充满了炽热的期待。

    一位经常穿梭于各地品尝美食的女士激动得声音都有些颤抖：

    “葱烧海参啊，那可是鲁菜中的经典之作！在我心里，它简直就是美食的巅峰代表之一，每次只要一想到它那令人垂涎欲滴的味道，我都忍不住要流口水。”

    旁边一位同事急忙接过话茬：

    “可不是嘛！上次咱们去齐省旅游，在当地一家知名餐馆吃的那道葱烧海参，那才叫正宗！那海参口感软糯又不失弹性，葱段被烧得焦香四溢，两者的味道完美融合，真是让人回味无穷。”

    另一位同事也忍不住分享：“没错！那家店做的葱烧海参，无论是从选料还是烹饪技巧，都堪称一绝。

    那浓郁的汤汁包裹着海参，每一口都饱含着醇厚的鲜香

本章未完，请点击下一页继续阅读