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177 烤牛五花和烤牛油 (2/3)

bsp;   “你来什么你来?没听到多恩先生说了要排队吗?都给我排队去。”

    排队这一行为,对于在海上航行时较为遵守纪律的血色珍珠号船员而言,还是并不陌生的。

    而且,他们平时领食物的时候也都是会排队的。

    乱糟糟的话,容易引起冲突。

    就这样,在甲板上烤肉香味四溢的临时烤肉摊前,迅速排起了一条等待吃饭的长龙。

    ……

    多恩从故事世界里带出的牛舌肉并不多,只有一块。

    转眼间就已经消耗的差不多了。

    不过除去牛舌以外,他还带出来了牛五花和牛胸肉。

    将横截面粉白相间的牛五花,整条铺上烤网。

    厚实的五花和烤网接触发出的美妙声响,清脆音色。

    光这声音就简直是在犯罪!

    是在对最近距离观看烤肉过程的那个海盗施展的“勾魂夺魄”!

    再给大块的五花肉翻个面。

    滋滋冒出的油脂,在这个过程中从肉的表面一滴一滴的滑落,分外馋人。

    等到烤到油花泛出以后,多恩利索地将肉夹出,用刀分作了两半,大方分给了后两名端着盘子等肉吃的海盗。

    只引地后边还在排队的船员们一阵眼红。

    这烤肉摊才刚支起来没一会,浓郁的肉香味和多恩本人烤肉时行云流水观赏性极强的烹调动作,就已经深深俘获了海盗们的心。

    血色珍珠号上的船员,已经没有人再敢去质疑多恩的厨艺了。

    他们只是排着队,焦急探头,一边吞咽口水,一边不厌其烦数着还有几个人才能轮到自己。

    烤肉摊这里。

    除去牛舌和五花以外,多恩还顺便料理了一下牛胸肉。

    要说克里特公牛这胸,那可真是一对上等的胸!

    当然,这是多恩从食材角度做出的判断。

    在他们厨艺界,管公牛的胸叫做牛油。

    根据【食材直感】的反馈来看,克里特公牛的牛油肉,脂肪含量较高。

    拿来烤的话,只要把握好火候,肯定会是脂香四溢,香甜可口。

    牛油切成小段,先用签子串起,放上烤网小火慢烤。

    等烤到油脂渗透充分,牛油的软硬适口以后。

    撒上一把葱花,并且将手里的一把牛油瞬间卷起,高温会让葱香恰到好处渗进肉里。

    第一串牛油烤好以后,斯帕罗船长那边刚好吃完了自己的那一盘烤牛舌。

    只感觉意犹未尽。

    多恩瞅了他一眼,随手递了两串刚烤好的牛油到他面前。

 

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