018 香煎猪肋排配焦糖苹果 (2/3)

nbsp;   至于多恩则是腆着张脸把调料悉数全收，并且给予了——“以后作家先生来吃饭一定亲自优先招待”的口头承诺。

    抛开这些不谈，那锅里正滋滋作响的猪肋排，要非让薇薇安想个词去形容的话，大概就是，完美。

    一份食物能被做成这样，简直是无可挑剔，无懈可击的完美！

    “薇薇安，香煎猪肋排已经好了，麻烦你装盘收拾一下，我再给大家做份焦糖苹果当配菜。”

    “哦，哦。交给我吧。”

    妖精小姐停止了脑内的胡思乱想，专心帮着多恩装盘去了。

    多恩今晚要制作的香煎猪肋排配焦糖苹果，是融合了多纳帝国的饮食特色，以及地球时期西餐的一些饮食观念来制作的。

    对于多纳帝国的本土居民而言，猪肉和青苹果是一对不错的组合，无论是口味和酸度上的搭配都很合适。

    这几天的时间里面，多恩可不止在做蟹粉狮子头，也学习制作了不少多纳本土菜。

    这位厨艺点封顶100点的“天纵奇才”有了许多全新的体会和想法。

    从卢卡斯大叔那里买来的青苹果，去皮，切片，去核，变成苹果圈。

    微微进行调味，和做猪肋排的时候一样，加入一点盐和黑胡椒。

    随后是焦糖的制作，在煎锅里面加入红糖。等红糖开始融化以后，下苹果圈，八角、丁香、肉桂。

    焦糖的甜味和香料混合，变成一股独特的香气。

    只是多恩这种大大咧咧下香料的手法，看得边上的妖精小姐都肉痛不已。

    紧接着加黄油，加糖酒，酒精再次燃烧起来，直到全部蒸发。

    加奶油，烧煮一会收汁入味，一道带有多纳特色和地球风味的焦糖苹果，完成。

    最后，只有要给每盘香煎猪肋排都加上几片焦糖苹果，淋上一点焦糖汁，便大功告成。

    为了避免不必要的麻烦，薇薇安并不大想让艾伯特兄妹察觉到自己的存在。

    所以，多恩从五份品相都堪称完美的香煎猪肋排里挑出了一份最好的，留给了妖精小姐。

    自己则是用餐盘端着剩下的四份，到餐厅厅堂里招呼其他人去了。

    这是多恩第一次有机会拿魔物鬃猪的肉做菜，他的兴致很高。

    之前通过反复吃二代鬃猪肉，多恩已经总结出了一些关于【掠食者】技能的触发机制。

    譬如说，同一种魔物食材所增加的属性存在上限。

    还有，同一头猪鬃身上的肉只能触发一次【掠食者】效果。

    但关于他的【同调胃袋】触发机制，他还了解甚少。

    因为之前吃二代杂交鬃猪肉做的菜从来没有触发过，不过这也让多恩对这个被动技能有了些猜测。

    【同调胃袋】的触发概率是不是本来低于【掠食者】？也就是说从魔物身上获得技能本来就是小概率事件？

    或者说，自己的几个称号技能触发几率除了菜品等级以

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