第三十三章 山 (2/3)

p; 锅包肉、地三鲜、酸菜白肉、小鸡炖榛蘑...

    虽然都是些家常菜，可这色香味那叫一个勾人。

    哪怕是吃惯了名家手艺的秦淮闻见这浓郁的菜香，也不由食指大动。

    见老者落座动筷，秦淮和李重光也不再矜持。

    一时间，饭桌上只有碗筷碰撞和口水吞咽的声音。

    “不瞒你们说，要不是今天玉堂出钱，这桌菜可没这么好。”

    老者放下筷子，言语间有些追忆，

    “人老了，没多的念想，就想着吃一顿地道的老家东北菜。

    到了九龙，水土差的大，老家那些山货都没地儿找，平日里只得将就将就。

    如今为了今天这顿饭，这材料都是我从各地弄来的好东西，榛蘑和酸菜是我找人专程从老家带的，连这猪肉都是我今天现杀的土猪。

    这么一弄，是不讲究多了？”

    说着说着，老者眼神就落到了秦淮身上，仿佛在等一个回答。

    秦淮点点头，见三人都盯着他，李玉堂又不说话，只得接过话茬，

    “老前辈几十年的火候自是不必多说，都说讲究人办讲究事，老前辈想必应该还有道大菜没上吧？”

    “既然你猜到了，那就跟我一起下楼吧，权当给我搭把手。”

    老者看了看秦淮，嘴角一扯，撂下句话，转身就下了二楼。

    大灶面前，炉火正旺，跳动的火焰照的老者面部明暗不定。

    “哗～”

    揭开锅盖，滚烫的蒸汽升起，老者侧身闪过升腾的白雾，似慢实快地用小勺从锅里舀了勺羹汤。

    看着一旁站着的秦淮，老者将手里的勺柄转出，两指捏着小勺中段，递向秦淮。

    “来，尝尝咸淡。”

    秦淮看着老者两指间那丝毫不动，稳如泰山的小勺，想了想，就要俯身上前单手去接。

    可当秦淮余光瞥见老者似笑非笑的神情时，又脸色一肃，缓缓撤回了伸出一半的单手。

    秦淮缓缓吸气，双手齐出，侧着身子来到老者身前。

    右手先托住老者手腕，左手再恭敬地取下老者双指间的小勺。

    “同臣倒是收了个好徒弟，没浪费老夫今天做这桌子菜！”

    老者含了含下巴，言语间似有深意。

    秦淮取勺入口，顿觉无比鲜美，但还是有些不确定，

    “前辈，这是蛇羹？”

    不怪秦淮疑惑，毕竟之前说好了今晚菜式都是东北菜，那老者花大心力熬这蛇羹又是为何？

    “去年，也就是乙巳年，你是在那一年扬名神州的。

    而我，也是在那一年离开东北的。”

    老者看了看

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