第十五章 绝云九变 (4/4)

nbsp; 想到这些，再看见主席台上的三位评委和司仪郎只是偶尔交换眼神，出声不多，有些冷场。导播曹监兵瞥见跳脱活泼的刘庚阳，玩心突起，分出一面大屏锁定了正在吹毛求疵的秦淮二人。

    “虎子，这你说得就有失偏颇了，方才那道肘子味道确实很正，但所用只是不入品的寻常猪肉。让谁来选，它也比不过那锅玄丙极品的熊掌吧？”

    “能用寻常食材做出【庭宴】，可比只知道堆砌品质强多喽。”

    见二人一逗一捧，意有所指的将那愁苦中年架在火上烤，曹监兵嘴角也勾起若有若无的笑意。

    这俩哼哈二将，还挺有意思.

    最后一刻钟，副评委孔宗宴轻咳一声，在屏幕里说相声说得正欢的秦淮二人立马闭口不言。

    一直沉默的司仪郎终于想起了他的职责，开口把控赛事流程：“孔鼎俎，眼下除了缺席未来的玉龙宫点酥娘外，剩余的各位参赛厨师作品都将完成，【食味】关进入了最关键的收尾阶段，不知道此时您最欣赏哪位选手呢？”

    那个一袭儒袍，看起来遵礼守矩的中年男子闯入大屏幕，慢条斯理道：“此次初赛拿孔骨味的选手不多，但也不少，大多中规中矩，菜品可以过关，但也仅此而已，并无太多新意。倒是那位六二六号选手，所用的烹饪技法有些奇特，看着与我鲁菜某些手艺很像，实则又有不同，我呢，比较欣赏像他一样在厨道路途有所创新的选手。”

    北海神尼闻言也点点头，随即替不好自吹自擂的孔宗宴开口，向数万名观众宣扬了一波孔府菜的来历。

    “鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉。到现在，鲁菜已成为【北食】的代表，是如今的四大菜系之一。”

    “鲁菜风味遍布青州、冀州、燕云等地，其体系主要由历城菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的。”

    “而孔鼎俎的家学传承，正是在鲁菜体系中自成一派的孔府菜，其菜品都非常典雅华贵，是当今官家甚是喜爱的御膳派系。”

    “那就让我们瞧瞧，这位被孔鼎俎青睐的六二六号选手，最终会呈现出一道怎样的菜品吧。”

    甄弦适时开口，打断了还想礼尚往来、赞赏一番心念斋的孔宗宴。

    话音刚落，曹监兵立即将屏幕画面转到了查小刀的灶台案板。

本章完