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第0064章火候的真谛 (4/5)

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    他的心中,充满了对未来的期待。

    他知道,这只是开始。前方,还有更多的挑战,更多的未知,在等待着他。

    但他无所畏惧。

    因为他,是厨师。

    是掌控火候,化腐朽为神奇的玄厨。

    ……

    几日后,巴刀鱼的小餐馆,重新开张。

    虽然经历了之前的风波,但凭借着巴刀鱼一手出神入化的厨艺,以及酸菜汤和娃娃鱼的帮忙,餐馆的生意,非但没有受到影响,反而因为“玄厨”的名头,吸引了更多慕名而来的食客。

    这天傍晚,餐馆里座无虚席。

    巴刀鱼站在灶台后,手中握着他那把从不离身的菜刀。

    案板上,是一条刚刚从水里捞出来的鲜活草鱼。

    他的眼神,专注而平静。

    心念一动。

    一缕没有颜色的火焰,从他掌心涌出,瞬间包裹住了锅。锅没有变红,却在瞬间达到了一个极高的温度。

    他熟练地滑锅、下油。

    油星落入玄火中,发出“滋滋”的轻响。

    他手中的菜刀,开始飞快地舞动。

    “咚、咚、咚……”

    刀与案板的撞击声,清脆而有节奏,仿佛一首动听的乐曲。

    鱼肉在他手中,被分解、切片,每一片的厚薄,都分毫不差。

    他将鱼片用秘制的调料腌制,然后,手腕一抖。

    鱼片如雪花般,纷纷扬扬地落入那看似平静、实则滚烫的油锅之中。

    “刺啦——”

    一阵白烟猛地升腾而起,伴随着浓郁的香气,瞬间弥漫了整个餐馆。

    食客们,都忍不住深吸了一口气,发出了满足的赞叹。

    巴刀鱼的眼神,没有丝毫波动。他手中的锅铲,灵活地翻动着。玄火在他的控制下,精准地包裹着每一片鱼肉,让它们在最短的时间内,达到最完美的熟度。

    没有丝毫焦糊,只有极致的鲜嫩。

    他勾芡,淋汁,一气呵成。

    一道色香味俱全的“玄火爆炒鱼片”,瞬间出锅。

    他将菜端给食客,然后,又转身回到灶台前。

    他的眼中,闪烁着兴奋的光芒。

    这只是开始。

    他要将“地心玄火”,融入到每一道菜肴中,创造出属于他自己的“玄厨意境”。

    而他的伙伴,酸菜汤和娃娃鱼,也将在他的身边,一同成长。

    他们的故事,才

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