912.猪肚汤 (2/3)

nbsp; 不亲身经历一下啊，还真不好理解。

    不过怎么亲身经历呢？

    再看呗……

    ——

    第四位评委说完后，林壤明笑道：“您有点胃寒吧，刚才的竹沥粥本就性寒，天麻猪肚汤温热，两相对比，感受强了些。”

    评委竖起大拇指，“真让您说着了，我平时就贪凉，胃寒好些年了。”

    “天麻性平，猪肚温热，回头我给你抄个方子，每个月喝两回，根治不好说，最起码让你不打凉嗝。”

    林壤明对药膳是真的挺有研究。

    这位评委惊喜道：“那可太好，我这确实老打嗝，打嗝的时候还泛凉气，胃里还总是凉飕飕的。太感谢林师傅了。”

    许多观众可是坐不住了。

    激动的跑去节目的超话、官号、企鹅那边的弹幕里各处留言。

    所说的就是一件事，把方子分享出来啊。

    胃寒可是常见病。

    长期吃凉的，暴饮暴食，不按时吃饭，饥一顿饱一顿。

    特别是忙的时候饭点儿过了懒得再吃饿着，晚上下班空下来两顿并一顿吃一堆，最容易胃寒。

    这毛病说大不大，不值当去医院；说小又不小，时不时的还挺不舒服。

    要是每个月喝两顿猪肚汤能治，那可太好了。

    同样还有一批没病的也在关注，而且更激动。

    他们是开饭馆的，就想着拿到方子之后按方做汤，写上《林壤明原版天麻猪肚汤》，不得卖疯啊。

    不过节目组好像没想到这茬，一直没有回应。

    而这期《新味》节目还在继续。

    久久没有说话的第四位评委，一直在小口小口抿着汤，每抿一口都要品味很长时间。

    节目组给了他好几个表情特写呢。

    直到这时候，他才开口，语气疑惑：“天麻是药材啊，自带着药味啊，这汤里我怎么要仔细品才能品出一点酸辛味呢？难道这三年陈的天麻味道小？”

    “不应该啊。”林壤明摇摇头，“天麻味辛，应该有淡淡的甜和涩辣味，还带一点点酸，味道不是很好，有些人会觉着是酸臭味。年头越长的应该药味越重才对。”

    说完自己也端起碗，仔细品味一番。

    皱起了眉，“确实很少啊，不仔细品发现不了，难道药性不足？”

    徐师傅笑笑，切了一小片天麻递过去。

    林壤明接过来，直接放进嘴里咀嚼几下，脸都皱起来了，呸呸吐掉。

    “药性很足，味道浓郁。”

    说完赶紧漱口。

    这玩意干嚼真不大好吃。

    “那是怎么回事？”四位评委都又重新喝了汤

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