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911.竹沥粥 (3/4)

看着似茶啊,看像不像竹叶茶?”

    所谓的竹叶茶,就是将竹叶用做茶的方式炒制。

    泡茶之后颜色极为好看。

    随着他的话,镜头推进,将冒着热气的清粥特写展现在观众面前。

    绿米熬的粥是清粥,不怎么粘稠,本来就是米水分明,清亮亮的。

    加入淡黄色同样清亮亮的竹沥后,变成了嫩嫩的黄绿色。

    非常非常小清新。

    也可以叫“森女”风。

    一下子击穿了许多年轻观众,特别是姑娘们的心房。

    【这粥也太好看了吧!!】

    ——

    不光好看,还好喝呢。

    摄像机转到了一位评委手上。

    只见他先伸出小勺,舀起一勺清粥,粥液在勺子里缓缓晃动,荡起点点水波,仿佛能感觉到它滑过喉咙时的温柔。

    轻吹一下,送入口中。

    仔细品尝后喉咙一动吞入腹中,长出一口气。

    然后开始点评。

    “入口先会感受到竹沥的清新,带着淡淡的甘甜。”

    “随后是米粒的软糯与竹沥的清甜交织,不失米的饱满,又带有竹沥的清爽。”

    “入腹且暖且凉,清气升而浊气降,呼一口气都带清新感,上品。”

    林壤明听完后笑道:“这就对了,竹沥清热化痰、润肺止咳,本就是偏凉性。”

    “我感觉这绿米竹沥粥,应该放凉了喝,当做饮品。”又一位评委点评道。

    “竹沥自带甘甜,夏日去暑极品啊。”

    “现在才刚早春,琢磨夏天太远了,今日美味今日享,我再来一碗。”

    点评到这里的时候。

    《新味》超话突然冒出个帖子。

    【???竹沥粥!!!我,我就是放凉的喝的,我牛嚼牡丹了啊,正好渴着一口干了,好喝死了,就是没仔细尝味~~】

    不过这贴没引起什么风浪。

    类似的太多了,每个菜都有人说我吃过的怎么怎么样……

    ——

    当众人都在慢慢品尝加点评的时候。

    鲁师傅已经将自己碗里的粥干掉,“你们聊着,我再来一碗,好好润润我的肺。”

    徐师傅让开位置让他自己盛,笑道:“老鲁啊,你这大烟枪该戒了,再抽别说肺不行,舌头都不行了。”

    厨师不愧是厨师,在他心里舌头比肺重要。

    鲁师傅一边盛粥,一边摇头,“唉,我比不得您几位,也就这份上啦,往前走走不动咯……”

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