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740.《寻味》结束 (3/4)

bsp; 猪样家禽还有专门的车厢。

    三位大厨在列车上就化身散财童子,一通买买买,新鲜好菜揣兜里无数。

    ——

    这一期节目做的菜不多,就只有一份老火靓汤。

    但展现出来的生活之美,无数普通人为了生活而努力,同样的感人。

    猫猫头的身高嗖的又拔高一截。

    而广东老饕和各个粤菜酒楼已经疯了。

    十年龄的五指毛桃,满坑满谷,遍地都是。

    这跟遍地是黄金有什么区别。

    流着口水的大军再次杀向桐梓。

    这一次准备就充分多了。

    当地农业部门已经把山谷保护起来,并邀请了农大和农科院对当地五指毛桃资源进行科学管理和开发。

    褚杰再次战术后仰,咱不但能推广特产,还能开发,你就说牛不牛吧。

    而《寻味》的第三期。

    林师傅在厨房整理从背篓列车上收的菜时候,挑拣出特别好的奶白菜。

    正好手里又有鸡架,打算做个高汤烫白菜。

    高汤是用鸡架、牛骨、猪骨,熬了一整天。

    做完之后,还是徐师傅,品出来猪骨和牛骨不搭。

    那就继续,一行人走上了寻找好猪的旅程。

    观众们随着三位大厨的脚步,来到山城,看到了长着乌眼青的荣昌猪,见到了林老板,听到了当年那场惊心动魄的荣昌猪保卫战。

    这位林老板,散尽家财,将荣昌猪这一猪中珍品从灭绝的关头抢了回来。

    这一期徐师傅火力全开,回锅肉、盐煎肉、蒜泥白肉、水煮肉片、粉蒸肉、咸甜烧白、火爆腰花、肥肠豆花,一道一道经典川菜差点把观众馋疯。

    而王师傅也不逞多让,跟徐师傅一通互怼,用家常做法同样做了上面那批菜,还多附赠一道红烧肉。

    猪啊。

    猪的吸引力一点都不比鸡差。

    这回又在山城本地,川渝的吃货嗷嗷叫着冲向林老板的店铺。

    林老板顶住了压力,接住了。

    让各地食客吃了个爽。

    猪有了,还差牛呢。

    在《寻味》第四期,众人来到了宝\/鸡关山牧场。

    这是一处海拔约2200米的高山草原,我国内陆中东部地区最大和唯一的天然草原。

    当年秦国始祖秦非子为周王养马的地方。

    草木相连、天地相接,看着牛羊成群,听着上古先民筚路蓝缕,悠悠而神往。

    这次是历史与现代之旅。

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