512.奢侈品 (2/3)

nbsp;   得，又让人抓住把柄了。

    骆一航揉揉鼻子掩盖下尴尬。

    理论上讲，他是知道的，每周都有周报发过来。

    但实际上，没怎么注意。

    如果说没注意的话，好像对人家不太尊重。

    骆一航只得硬扭了话题，“糖墩墩的话，含糖量和热量也挺高的，伱那些客户能接受么？”

    柯少彤放下咖啡，拿出本子翻开，问道：“大概是多少？”

    骆一航想都没想，脱口而出，“鲜薯可溶性糖6%左右，烤制后会有淀粉还原，10%多一些。每百克热量在80到85大卡。”

    柯少彤忍不住又想吐槽，这你怎么记得这么清楚。

    但她忍住了。

    “您知道冰激凌含糖量多少么？22%到27%，还是蔗糖。热量您知道多少么？品质高一些的，使用天然材料制作，热量高达287大卡到314大卡之间。”

    随后抽出一张纸递给骆一航。

    “这上面是我整理的部分常见冰激凌品牌，以及我的客户喜爱品牌的热量表，以及一些简单调查。”

    骆一航拿起纸张一看。

    前面是两個表格，一个是常见品牌冰激凌的热量，最低的一百八，最高的三百多。

    热量高低取决于糖、脂肪和蛋白质。

    而这些一般和口感成正比，疯狂加糖加奶加黄油，加的越多越好吃，不论是口感还是味道。

    而下面一张表，则是柯少彤那边客户推荐的品牌。

    哎呀，丢人了。

    骆一航有一大半都没见过，果然啊，生活圈子不一样，吃穿用度都不一样啊。

    在下面则是调查，柯少彤询问了三十几名她的客户，问了几个问题，对答案做了统计。

    70%多五年以上没有食用过冰激凌这类食物，90%以上表达了向往。

    而最后一个问题，如果有一种低糖、低热量、富含维生素膳食纤维氨基酸，且纯天然的类冰激凌产品，是否愿意尝试。

    选择愿意的100%。

    瞧瞧人家，多专业。

    骆一航拿着自己的奶茶，从操作台后走了出来，也在吧台前坐定。

    指着第二张表格问柯少彤：“这些品牌的冰激凌你都吃过么？”

    柯少彤点点头。

    “感觉怎么样？”

    “有些还可以，有些一般。”

    骆一航明白了，笑道：“糖墩墩你还没尝过吧，我给你拿。”

    随后站起来，从休息室冰箱里，取出一袋糖墩墩冰激凌烤红薯，打开后用盘子盛着放到了柯少彤面前。

    “尝尝看，跟你预

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