231.吃面条 (3/4)

sp; 老齐的老伴儿一看箱子空了一大块，那还能不明白么，“你这出去一趟又碰上谁啦？”

    “正好碰见老张他们，就聊了会儿。”

    “聊会儿，又显摆去了吧。你这一天天的，给这个送，给那个送，回头人家还得回礼，一个一个往家拿东西，咱再给人家回，折不折腾。”

    “你看这西红柿，多鲜亮，还有这黄瓜，绝了……”老齐也不敢反驳，赶紧岔开话题。

    老齐的老伴儿也就是抱怨抱怨，既然不想说，那就不说了呗。

    拿起一个西红柿，“嗯，是不错，还有什么。”

    “还有香菇，老玉米，胡萝卜。”老齐就跟刚才在外面一样，挨个把箱子里的东西拿出来显摆。

    都拿出来之后，看着一大桌子“日常”菜品，老齐琢磨琢磨，“有西红柿，有黄瓜，有香菇，冰箱里还有块儿五花肉，要不然晚上咱吃打卤面吧。”

    老伴也没意见，“行，你和面去，我把肉拿出来化上。”

    老帝都的打卤面，穷讲究的代表。

    面条要是手擀的。

    卤子得用泡香菇的水调，五花肉切薄片，加上黄花木耳香菇鸡蛋冬笋，淀粉勾芡。

    老齐家这次做的不太传统，还加了西红柿，没放冬笋。

    老齐和面擀面切面条。

    他老伴儿打卤。

    又洗了条黄瓜切细丝，芹菜切丁焯水，弄了两样面码。

    这卤子一做出来，从颜色到气味儿处处都显得不一般。

    老齐他老伴儿拿个汤勺舀起来点儿，本打算尝尝咸淡。

    尝一口，咋么咋么味儿，一勺直接干了。

    然后又舀起来一勺往嘴边递。

    老齐在边上看着都新鲜，赶紧抢过来，“哎哎哎，不嫌齁的慌啊，这有干喝的么，晚上变燕巴虎再飞出去。”

    老太太气性还挺大，一把又抢回来，“我就尝尝咸淡。”

    接着又是一口干了。

    给老齐吓得啊，连推带搡把老伴儿请出去，还把厨房门关上，让她跟那一锅卤物理隔离。

    然后他自己抄起勺子，舀了一勺尝了尝，“嘿，还真不赖。”

    一口干了。

    等不得了。

    老齐抓紧时间，刷刷刷把面条切了。

    接上水，坐上锅，水开了下面条。

    恨不得数着秒等水再来起来，点水都只点了两次。

    平时他们老两口吃面条喜欢吃点软乎的，煮面时间要长些。

    这次嘛，熟了就行。

    赶紧盛出来，装了两大碗。

    在厨房里老齐就给

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