1335.好人有好报 (3/6)

p; 晚上出摊，还不耽误他跟小胖妹搞对象。

    摊子是强娃给投的钱，这钱就更少了，强娃兜里漏几个钢镚的事。

    苗鑫磊算技术入股，俩人二一添作五。

    强娃觉着占便宜，把办证啊，货源啊，杂七杂八的事都给揽过去了。

    办证好说，当初骆一航摆摊卖炸花椒芽就是他给办的手续。

    天汉也是开放摆摊的。

    现在更好说，交代刘书义随手就办了。

    货源，直接走极味楼的渠道，进货的时候多进些就完了。

    至于最关键的猪杂，强总一个电话的事。

    强娃揽一大堆事，让苗鑫磊感恩戴德的，其实就说几句话。

    瞧瞧，多会“偷懒”。

    “然后就整出这么多摊？别告诉我这些摊子都是你开的？”骆一航又指指四周。

    强娃挺起胸脯，得意洋洋，“可不咋地，都是我整的。”

    说起这个强娃就觉着牛气。

    “原本就一个摊子，就咱坐的这里，极味楼门口，方便俩小娃搞对象。奈何太火了啊，没两天就坐满了，排队排出去老长。猪杂粥明明是广东的，没想到在咱天汉这么受欢迎。”

    原因很简单，意外得契合呗。

    天汉这地方特殊。

    北面关中，老陕，碳水王国。

    西面川省，麻辣咸香。

    东面和南面是湖北，水产众多，鱼米之乡。

    天汉在中间，哪边都受影响，哪边又都不偏向。

    如果说广东以“鸡有鸡味，鱼有鱼味”是至高信条。

    天汉身处秦巴腹地，讲究的是好山好水出好物。

    广东追求的是“活杀现烹”，吃的是从生猛到餐桌的最短时间，是“锅气”和“鲜活”。

    天汉追求的就是“时令时鲜”，什么时候吃什么东西，而且要在最嫩最好的时候吃。

    就比如清晨还挂着露水的小青菜，阳光下半软不硬口感最好的时候新摘的水蜜桃，秋雨后山中刚发出来的松乳菇。

    而且广东有药食同源传统，饮食讲究“清热祛湿”、“温补滋润”。

    天汉作为药材产地，同样有药膳传统，炖鸡要放天麻、糯米排骨里加入黄精，做开花馒头时会加入杜仲。

    总结而言，天汉与广东，一个依偎汉江，一个面朝南海，看似风马牛不相及，却在饮食上遥相呼应，意外得契合。

    两位广东名厨，两位天汉名厨，再加上两位老中医，共同研究出的配方。

    融合了两地特产，青出于蓝的一锅猪杂粥。

    一经上市，立马征服了天汉人的胃。

    顺便还有广东人的胃。

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