215.学霸秒变学渣，一言难尽的学生们！ (2/3)

nbsp;   夏洛一步一步教他们如何调配蛋挞液，材料的具体比例该如何安排。

    “记得蛋挞液一定要过筛，否则进烤箱之后会起泡。”夏洛强调了一下重点。

    “最好能用滤网筛两遍，口感会更加细腻。”夏洛又补充说道。

    一众男生听得云里雾里，都默默地打开了光脑，直接将夏洛制作的过程录了下来。

    即便是最简单的蛋挞，对这些五大三粗的汉子们来说，也依旧是不容易的。

    夏洛尽量将制作的过程用更加简洁的语言描述出来：“蛋挞液不要装满，七八分就可以了。烤的时候注意在旁边看着一点，基本上蛋挞皮呈金黄色泽，蛋挞表面微微成焦糖色就可以了。”

    星际时代的烤箱和地球上的相比，又先进了很多。食物的受热面更加均匀，很大程度上可以避免烤焦的情况。

    这对于手残党来说是一种福音，基本上不用考虑上下管的温度差异。

    内部的热度循环，能够更加智能地进行整体调控。

    不过，虽然简便了很多，但对于初学者来说，制作的过程之中，还是得多关注一下烤箱内部的情况。

    制作好的蛋挞进入烤箱之后，夏洛也没有闲着，她继续教授他们差不多做法的布丁塔。

    “蛋挞这块，我们用水果蛋挞来进行种类的拓展。”夏洛说道，“布丁塔的话，因为塔皮口感偏硬一些，吃的人未必会多，所以大概做三四种口味就行了。”

    夏洛边说边回忆了一下，很快就有了决定。

    她准备做巧克力麻薯布丁塔、抹茶布丁塔、黑糖珍珠布丁塔，以及草莓芝士布丁塔。

    又是从头开始讲解具体的步骤，夏洛边讲边做示范。

    然而，人群中的楚鹏飞只觉得自己大脑里一团浆糊。

    人生二十余载，他觉得自己的自信心受到了极大的考验。

    他左看右看，到底还是没忍住，低声问向身边的高梓睿：“梓睿，这不就是刚才那蛋挞吗？怎么又成了布丁塔了？”

    高梓睿的表情也有点严肃，他正在全神贯注地听讲。

    因着听到楚鹏飞的问话，高梓睿这才分神回答他：“看着差不多，但好像是两个不同的品种。”

    说实话，对这些男人们来说，点心都长得差不多，他们平日里也根本不会去研究这些。

    什么蛋挞，布丁塔，在他们眼里都是一样的。

    吃什么点心，饭菜它不香吗？

    也因此，即便夏洛现在教的是最基础的东西，他们也学得费劲，像极了一群学渣。

    制作布丁塔的过程当中，刚才的蛋挞陆续出炉了。

    因为是演示，所以夏洛没有做太多的分量。

    蛋挞的奶香味传了出来，热乎乎、甜丝丝的。

    虽然平时不怎么吃，但味道闻着还是挺香的。

    楚鹏飞忙张罗着分发了下去，让大家伙都尝尝看。

 &nbs

本章未完，请点击下一页继续阅读