第六章 最好糊弄的人【求订阅】 (2/6)
听到徐毅的这话后,立刻便犹豫的走上前来,冲着徐毅小心翼翼的说道:“许某可是已经派人出去狩猎了!”
洞庭湖这里,别的东西没有,可却有的是猎物,飞禽走兽,应有尽有,即便是最不会狩猎的人,出去转一趟,手上都能多出几个猎物。
至于徐毅说的鳄鱼宴,许敬宗便从心里有些抗拒,那玩意儿,奇丑无比的,关键还腥的要死,许敬宗觉得,自己即便是饿死,也不会尝试这种东西的。
“你许某人不信本侯的厨艺啊?”听到许敬宗的这话,徐毅的嘴角,顿时微微扬起,目光好笑的望着许敬宗时,忍不住打趣着说道。
“侯爷的厨艺,许某那里还信不过!”听到徐毅的这话,许敬宗的脸上,登时便露出一抹苦笑,继而,目光望着徐毅时,便有些犹豫的说道:“可这鳄鱼肉,许某担心没人吃的下啊!”
这话落下时,许敬宗的目光,便不由的望了一眼,在他身后的众人,看到众人用力的点头后,这才又望着徐毅,一脸尴尬的道:“要不,过几天再做这鳄鱼宴?”
“算了,你们去做你们的吧!”眼见着众人这般模样,徐毅顿时便有些气馁,也不打算再废口舌了,冲着许敬宗便摆了摆手,说道。
既然徐毅都这么说了,许敬宗便也只好作罢,从徐毅这里,拿了几口锅后,便亲自挽起袖管,在那边开始操刀接风宴。
炖大鹅,炖鱼,炖兔子,拢共从徐毅这里拿过去的几口大锅,里面全炖上了食材,好像多好的食材,在许敬宗手里,都离不开一个炖字。
可能唯一有所区别的是,里面还加了许多徐毅的香料,然而,那香料却是成把成把的丢进去,看的徐毅直皱眉头。
心里便开始有些庆幸,得亏自己刚刚坚持了自己想法,要不然,等吃完许敬宗的这顿接风宴,估摸着,自己就得腻上好些天呢!
鳄鱼的腥味,的确是很浓烈,徐毅便将鳄鱼肉切成快,一股脑的丢入冷水锅中焯水,里面又加了葱姜蒜之类的,最后不放心,还往里面倒了两罐啤酒进去。
等到焯完水后,刚刚那浓烈的血腥味,便豁然减轻了不少,看着就像牛肉似的,上面层次分明,还有不少的筋头。
整整一大锅的鳄鱼肉,被徐毅分成了三分,随后,便让韩宝儿几人,临时砌了一个空心灶,里面加入了大量的木柴燃烧。
当里面的温度,都将空心灶烧的发红时,徐毅这才拿出十几根铁签,将鳄鱼肉串到了上面,细心的涂抹上各种香料蜂蜜后,这才插进了空心灶里面。
剩下的两份鳄鱼肉,加热油爆炒,加入葱姜蒜蓉,料酒,等到原本白色的鳄鱼肉,变成酱色后,这才倒入旁边事先准备好的瓦罐中。
中间铺一层玉米棒,上面再盖一层鸡肉,鸡肉可以提鲜,最后倒入高汤后,便盖上盖子小火慢炖。
最后的一份鳄鱼肉,则是直接放入大锅,里面加上各种的香料,准备等彻底炖好后,便晾干切片,便是一道上好的酱香鳄鱼肉了。
徐毅等做完这一切时,许敬宗的那边,却早已经好了,全是一盘一盘的炖肉,看着便让徐毅皱眉。
“侯爷,要不先尝尝许某的手艺吧?”所有的食材都被搬上桌,看着徐毅的这边,瓦罐里还在咕嘟咕嘟的冒着热气,许敬宗顿时便冲着徐毅说道。
“算了,你们不用管我的!”徐毅正在调制蘸料,芝麻酱、蒜蓉,再放入辣椒,沾一点放入嘴里,立刻便是满嘴生香,听到许敬宗的话后,徐毅顿时想都不想,便摇头拒绝了。
听到徐毅的这话
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