第32章：厨艺对决，王建国摔厨师服！ (3/4)

配，跑遍欧洲十三家农场；为了验证火候曲线，亲手记录过上千次煎制数据。

    可这一切，在这个年轻人眼里，似乎都成了可以跳过的试错环节。

    “所以你是说……我这二十年的努力，都是笑话？”他声音低得几乎听不见。

    “不是笑话。”陈砚认真道，“是代价。而我不需要付这个代价。”

    王建国猛地闭上眼。

    胸口起伏剧烈。

    他忽然意识到，自己愤怒的从来不是陈砚的技术，而是那种“无需经历就能抵达终点”的荒谬感。就像一个徒步穿越沙漠的人，终于看到绿洲时，却发现有人坐着直升机先到了。

    他输了。

    不是输在手艺，不是输在经验，而是输在一个根本不存在“起点”的对手面前。

    良久，他睁开眼，看向胸前那件绣着“Michelin 3★”的白色厨师服。

    那是他一生的勋章。

    是他每天清晨熨烫整齐的信仰。

    是他站在世界顶级餐厅厨房时，挺直腰杆的底气。

    可现在……

    他抬手，解开第一颗纽扣。

    咔哒。

    第二颗。

    咔哒。

    然后猛地抓住左胸徽章位置，用力一扯——

    “刺啦！”

    布料撕裂的声音在厨房里格外刺耳。

    那枚象征荣耀的三星徽章连同半片衣襟被整个掀下，他看都不看，狠狠摔在地上。

    “啪！”

    清脆的撞击声后，一片死寂。

    帮厨们缩在角落，大气不敢出。

    陈砚也没动，只是静静看着他。

    王建国喘着粗气，肩膀微微发抖。他低头盯着那件被丢弃的厨师服，仿佛在看一个死去的自己。

    “二十年。”他声音嘶哑，“我熬过无数个通宵，吃过无数顿冷饭，被人骂过假洋鬼子，也被同行讥讽崇洋媚外……我就想证明一件事——中国厨师，也能站在法餐之巅。”

    他顿了顿，抬头看向陈砚。

    “可今天我才明白。”

    “真正的巅峰，根本不在乎你怎么上去的。”

    “它只在乎——你有没有能力端出那道菜。”

    说完，他转身，一步步朝门口走去。

    脚步沉重，背影佝偻，不像一位米其林三星主厨，倒像个卸甲归田的老兵。

    走到门边时，他停下，手扶着门框，没回头。

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