第71章 水稻 (2/3)

景乐把炸过的葱料一一捞出，不会浪费，留着回头做一个葱油拌面，保证好吃！

    “广明来炒个河粉。”他对李广明说。

    同样准备有河粉在旁边的，就是为了验证葱油的效果。

    李广明洗干净手，接过灶台位置。

    如今的他，熟练程度，已经称得上是“炒河粉仙人”。

    在李广明的快速操作下，很快一份堪称完美的炒河粉新鲜出炉，用的是刚熬制好的葱油。

    光是这股香气，就令人食欲大开。

    三人筷子连续夹了几次之后，才停下来，面面相觑。

    陈景乐先开口：“怎么样？跟加了特殊小葱的炒粉相比，如何？”

    “味道有点不一样，但差不多，好吃是肯定的！”李广明予以肯定。

    “我感觉各有优势，这个复合味更浓一点。”陈文杰说完又夹了一筷子。

    陈景乐松了口气：“这个替代小葱没问题吧？”

    李广明：“我觉得没问题。”

    陈文杰：“应该可以！”

    陈景乐手一拍：“行，以后就照这样做了。”

    省下来的月华露，可以用在其他更需要的地方。

    唯一的问题，就是需要他们每天或者每两天额外花点时间来熬葱油。

    葱油不能放太久的，不能说熬一锅满满，够用一个月。

    放久了不说变质，关键是没那么香，做出来的食物也就不好吃。

    特别是南方夏天这样的天气，顶多两天，又得重新熬制。

    葱油是做什么的？

    就是用来调味增香！

    香味足够才是关键，都不香了还有什么用？

    炸好的葱油，不用的时候，最好是密封状态，不至于香味挥发掉。

    这样就相当于原来每天需要消耗两斤稀释月华露水培小葱，现在一天只需要半斤，甚至更少。

    大大减轻陈景乐在这方面的月华露消耗。

    成功实现开源节流目标。

    “暂时就先这样吧。”

    至于他原先想尝试的新项目，最近太忙，又给暂时搁置了。

    夜宵摊位这块，先继续做着，又不是不赚钱。

    等稳定一段时间后，他忙完手头上的事，再去研究那个适合他们的更赚钱的新项目。

    在此之前，先让两个小老弟把心定一定。

    ……

    说起来今天是芒种。

    民间有谚语：芒种不种，再种无用。

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