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第八章 进城办事 (1/3)

      孟七七钻进厨房,系上那条洗得发白的旧围裙,看着灶台,心里莫名有了底气。

    她决定给这位第一位付费客人露一手,顺便试试这【厨艺精通】用在活人身上效果如何。

    她想着阿杰是个风尘仆仆的背包客,此刻最需要的,大概就是一碗能暖胃暖心、驱散疲惫的简单食物。心里定下了“温暖、慰藉、元气满满”的基调,她开始动手。

    就是最普通的素面。水开下面,另一个灶眼煎了个金灿灿的荷包蛋。但当她将心意集中在“让食客感到满足和温暖”时,手上的动作仿佛自带了一种韵律。下面、调味、捞面、摆上煎蛋、撒上一点点翠绿的葱花……过程行云流水,普通的食材在她手中似乎被注入了不一样的灵魂。

    当孟七七端着那碗热气腾腾的素面走出厨房时,一股极其诱人的香味已经先一步飘了出来。那不仅仅是面香和蛋香,更混合着一种让人食指大动、胃口大开的温暖气息。

    原本坐在堂屋八仙桌旁刷手机的阿杰,鼻子不自觉地抽动了两下,下意识地抬起头,目光瞬间就被那碗看似朴素的面条吸引住了。

    “来,趁热吃。”孟七七把面碗放在他面前。

    碗里的面条根根分明,浸润在清澈透亮的汤底里,金黄的煎蛋卧在面上,边缘焦脆,蛋黄看起来却是溏心的,几点葱花恰到好处地点缀其间,配色简单却让人极有食欲。

    “谢谢。”阿杰本来对这免费早餐没抱太大期望,但这卖相和香味已经超出了他的预料。他拿起筷子,夹起一筷子面条吹了吹,送入口中。

    下一秒,他咀嚼的动作顿住了,眼睛微微睁大。

    这面……也太好吃了吧!

    面条爽滑弹牙,带着恰到好处的韧劲。汤底看起来清淡,入口却鲜美无比,有一种说不出的醇厚感,直接暖到了胃里,驱散了一大早的寒意。

    那个煎蛋更是绝了,蛋白焦香,蛋黄流心,混合着汤汁一起吃下去,口感层次丰富,满满的幸福感。

    阿杰顾不上烫,呼噜呼噜大口吃了起来,几乎是风卷残云般将一整碗面,连带汤汁都喝得干干净净。最后,他意犹未尽地放下碗,长长地舒了一口气,脸上是显而易见的满足和惊叹。

    “老板娘!”他朝着厨房方向竖起大拇指,由衷地赞道,“你这手艺绝了!这是我吃过最好吃的素面!没有之一!就冲你这面,你这民宿以后肯定火!”

    孟七七从厨房探出头,看着空空的碗和阿杰那发自内心的赞叹,心里乐开了花。

    “哈哈,你喜欢就好!家传的手艺,瞎琢磨的。”她故作谦虚地摆摆手,心里的小人已经在叉腰狂笑了。

    收拾了碗筷,孟七七想起正事,走到阿杰身边问道:“阿杰,你白天是打算在镇上逛逛吧?大概晚上才回来?”

    “对,我计划去几个老巷子和码头看看,拍拍照片。”阿杰点点头。

    “那正好,”孟七七松了口气,“我白天也得去趟县城,办点事,就是把民宿的相关证件手续跑一跑。可能很晚才能回来。这是大门钥匙,你拿着备用,万一我回来晚了你先进屋休息。”她递过一把备用钥匙,态度十分信任。

    阿杰接过钥匙,有点意外,随即爽快答应:“行,没问题老板娘,你去忙你的。”

    他心里对这间破旧但干净、老板娘手艺超好还挺信任人的民宿,好感度又提升了不少。甚至觉得,这趟预算有限的旅行,能发现这么个“宝藏”小店,也算是意外之喜了。

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