088 历史性的会面 (2/3)

    苏轼五人欣然同意，遂各自要了些卤味。

    吴铭打包之时，八人也没有干等着，人手两串鹌鹑蛋，开撸！

    苏轼利索地撸下第一颗鹌鹑蛋，轻轻咬下。

    蛋白紧致弹牙，咬到细腻粉糯的蛋黄部分，味道更加醇厚，可见卤香渗透得极为彻底，各种辛香料的余韵在口中萦绕，令人齿颊留香。

    他自忖对美食颇有了解，也品尝过许多珍馐，可这卤汁的用料之丰富，许多异香他竟是头一回尝到。

    香！太香了！

    一颗接一颗，根本停不下来！

    “妙极！还得是吴掌柜，这鹌鹑蛋若是换作别家来卤，绝到不了这等滋味！”

    众人深以为然。

    苏轼撸下最后一颗鹌鹑蛋，细细端详手中的两根竹签，赞叹道：“以竹签串鹌鹑蛋，端的是好法子！这两根竹签削得厚薄均匀、长短一致，处理时定是费了不少工夫罢？”

    吴铭正色道：“但教客官吃得满意，费些工夫又何妨？”

    诸君立时肃然起敬。

    程颐忽然说：“吴掌柜卤的鹌鹑蛋自是极好的。只不过……”

    他指向高挂头顶的布幌子。

    “……这‘壮阳养颜’四字，以及适才二郎的吆喝，恐有不妥。市井买卖，以货真价实为本，何须言此穿凿附会、有伤风化之词？美食在其味正，不在虚饰夸诞。”

    李二郎时不时吆喝一嗓子，他越听越觉得刺耳，忍不住提个小建议。

    “正叔兄差矣！”

    苏轼又问吴掌柜要了一串鹌鹑蛋，顺便替他反驳：

    “医者言鹌鹑‘补五脏，益中续气’，孙思邈称其‘利丈夫，助阳气’。药食本同源，吴掌柜将医家之言，以市井之语道出，依苏某浅见，无有不妥，更无关雅俗。”

    “我于医道知之甚少，若子瞻所言不虚，便不算虚饰夸诞……”

    程颐略一停顿，话锋一转道：“只是这布招文字和吆喝之词，终究过于直露轻佻。吴掌柜若只做市井生意，倒是无妨，可我听闻欧公亦是此间常客，言辞雅驯，不可轻忽啊。”

    苏轼嚼着鹌鹑蛋，轻笑摇头：“欧公生性豁达，想必不会在意……”

    见二人因吃食而针锋相对，寸步不让，吴铭不禁想到三十年后也发生过类似的争执。

    彼时的程颐主张在公共忌日那天食素：“礼，居丧不饮酒食肉，忌日，丧之余也。”

    苏轼则认为完全没有必要，令具肉食，并且开玩笑说：“为刘氏者左袒！”

    结果便是程颐及其门人食素，苏轼及其门人食肉。

    吴铭决定收回那句“看不出丝毫端倪”的话。

    这两人无论是性格还是在更深层的哲学观念上，都处于截然对立的两端，压根不是一路人。

    “诸位相公！你们的卤菜包好了！”

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