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232 饯行宴 (2/5)

肉弃壳,理所当然。

    苏轼将蟹钳送入口中,连咬带嗦,紧实的蟹肉和热乎的蟹汁涌入口中,极致的鲜甜瞬间喷发!

    好鲜啊!

    鲜香带着回甘,又以咸香打底,葱香和姜辛随之而来,却并不浓烈,更衬出蟹肉之鲜美,诸般滋味在唇齿间融合碰撞,丰富且平衡。

    苏轼接连取食,已浑然忘我,连细微甲缝里的汁水都吮吸得一干二净。

    螃蟹是极好的,吴掌柜的手艺亦是极好的,唯有一点不好:此物壳多肉少,这一盘看似满满当当的,实则没多少肉。

    不多会儿,三人便将盘中珍馐吃了个见底。

    不够!连塞牙缝都不够!

    苏轼嘬溜着指尖余味,眼见父亲亦是一副意犹未尽之态,便忍不住怂恿:“中秋蟹正肥,难得佳节,爹爹,咱再添一份可好?”

    苏洵一捋长须,肃然道:“凡事过犹不及,膏腴虽美,不可贪食。食至七分,留白三分,方得此中真味。”

    此言不虚,可苏轼扪心自问,他距食至七分至少还差着六分,莫说真味,连滋味都没尝明白哩!

    这不过是爹爹的托词,他心知肚明。

    说到底还是囊中羞涩……都怨爹爹这一路上不知节制,将盘缠挥霍殆尽,以至于落到今日这般窘迫境地。

    回去后定要告诉娘亲!

    苏轼暗自腹诽。

    老苏是个“惯犯”了,年轻时就因不务正业险些把家败光,幸亏夫人持家有方,否则,二十七岁始发愤的老苏怕是连进京赶考的钱都拿不出来。

    大苏也好不到哪儿去,父子三人里最会理财的当数小苏。

    父兄尚在,苏辙自然掌不了财政大权,他只管安心品尝美食,夹起一块桂花糯米藕送入口中,吃罢咸鲜香浓的蟹肉,再来块甜甜的糖藕,快哉快哉!

    临近午时,食客络绎而至,见店里已坐有一桌,又嗅见诱人菜香,哪管开没开张?纷纷抬脚进店。

    当午时的钟声敲响,店堂里已座无虚席,一盘盘姜葱炒蟹相继端出,熟悉的浓香随热气弥漫开来,用现代的话说,身处其间的三苏被迫吸入二手香气。

    大小苏频频瞄向邻桌,顿时感觉自家桌上的菜肴不香了。

    苏洵终究没忍住,心想来都来了,理应尽兴而归,大不了多抄两卷经书……

    唤来李二郎道:“再来一份姜葱炒蟹!”

    爹爹英明!!

    大小苏相顾欣喜,在心中呐喊。

    比起拮据的老苏,隔壁的吴琼则要阔绰许多,姜葱螃蟹和炸鲜奶都添了第二份。

    并非王安石有多富裕,主要是他不近声色,也不同旁人攀比,无甚花钱的嗜好。他早年间拒绝馆阁之职,自请外放,也是因为地方官比京官挣得多,便于养家糊口。

    十数年下来,倒也攒下些家底,一贯每份的姜葱螃蟹还是吃得起的。

    “嗝~”

    王蘅伸筷夹向盘中最

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