168 吴掌柜心里有我！ (2/3)

，光是刘牙郎亲眼目睹的，便有不下十位士大夫及其家眷在吴记用饭，狄小官人更是每日必至，这已非寻常正店可比。

    吴记川饭眼下还只是一家小店，待吴掌柜做大做强了，又该是何等光景！

    这一天迟早会来，刘牙郎对此深信不疑。

    因此这段时日，每至酉时，他便会去吴记川饭点一份套餐，顺便同吴掌柜闲聊几句，刷点存在感。

    当李二郎敲开他家的房门，请他去吴记川饭品鉴新菜，刘牙郎知道，自己的计策见效了。

    吴掌柜心里有我！

    刘牙郎不禁喜形于色，当即应邀前往。

    眼下还不到用饭的时辰，店里只一桌客人，却是两个妙龄女子——咦？竟有几分面熟……

    “何厨娘？”

    刘牙郎不太确定，试探着喊了声。

    他是专做食行生意的牙人，京城里有名有姓的厨娘，即便没有私交，至少也识得。

    这位何厨娘却是个例外，刘牙郎入行时她便已名声在外，根本用不着牙人介绍活计。

    在此之前，刘牙郎只见过她两面，因此只有一点模糊的印象。

    何双双微微颔首，忽听“吱呀”一声响，室内突然变暗许多。

    刘牙郎扭头看去，见李二郎掩上了店门，奇道：“这是作甚？”

    李二郎笑道：“小店尚未开张，请三位来只为试菜，关上门，以免外人误会。”

    刘牙郎恍然，并未多想，注意力重新落回何厨娘身上，这可是扩展人脉的大好机会，岂容错过？

    “小可冒昧，不知可否……”

    “请自便。”

    刘牙郎立刻在何双双对面坐下，热情却又不失分寸地同师徒二人攀谈。

    何双双似笑非笑地看着他，回话既不热络，亦不过分冷淡。

    不多时，忽有丝丝缕缕的甜香袭来。

    灶间布帘被人掀起，吴铭端着餐盘走出，谢清欢紧随其后。

    在座三人的目光同时落到盘中，尽皆瞪大了眼！

    好漂亮的菜！

    数日前，听张顺描述此菜的形色时，何双双便在脑海中想象它的模样和做法，此刻终于得见真面目，竟比她想象中的更加……惊艳！

    刘牙郎和锦儿盯着那条被浓稠酱汁所包裹的昂首翘尾的鳜鱼，嗅着夹杂着浓郁甜酸和淡淡鲜香的热气，既说不出话，亦挪不开眼，只频频吞咽唾沫。

    三人纷纷举筷品尝，“咔哧咔哧”的脆响声中，盘中菜肴飞速减少。三人竞相取食，甚至连一句夸赞都来不及说，生怕多说一句话，便少吃一块肉。

    终究是何双双先搁筷，抬头看向吴铭：“这也是你自创的菜？”

    吴铭点头称是。

    没办法，创造这道菜的前辈还没生出来呢，他只能厚着脸皮冒名了。

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