第五百九十六章 抓鬼 (2/7)

p;现在还上锅蒸，螃蟹还没缓过神儿呢，就翘辫子了。

    这就是水生甲壳类生物的弱点了。

    冰过，再急剧升温，就会死掉。

    大锅灶蒸的一锅肥螃蟹。

    剩下稍小的螃蟹，就剁块油炸、红烧。

    油炸裹上鸡蛋面粉。

    红烧呢就不止螃蟹了，弄点猪肉、豆腐、丸子啥的，炖上一锅。

    整一个，一蟹三吃。

    反正这季节的螃蟹，就算是外表看上去不那么肥那么大，蟹黄也贼多。

    但要说出锅快。

    那肯定还是油炸的快。

    用老饕的话来说，不管是天上飞的，地上跑的，还是水里游的，肉越少越香。

    螃蟹这东西看起来没多少肉。

    裹上面粉鸡蛋，过油一炸，金黄酥脆，满院子都是香味。

    吃起来更是香香脆脆，越吃越香，令人爱不释手。

    不过螃蟹这东西不能多吃。

    虽说杜鹃在这儿呢，但只是多一个人，多吃不了多少。

    陈凌就把油炸螃蟹留了一半，剩下的让王真真去给秦秋梅和钟晓芸两家送去。

    今天螃蟹贼多。

    陈凌抓的这些估计得快有二十斤了。

    他们一家人可吃不完这么多。

    在厨房守着锅灶，烧鸡热好了，陈凌又趁势烙了几张大饼。

    待会儿用螃蟹汤汁一泡，香得很。

    “爸爸，给。”

    睿睿见他忙活着，就抓着一大块油炸螃蟹小跑进来，给他吃。

    “诶，好，睿睿真乖。”

    陈凌接过一边吃，一边又走到一旁添柴火。

    臭小子得到夸奖，高兴的拿着螃蟹摇头晃脑，蹦蹦跳跳的。

    也跟着他在厨房，走到哪儿就跟到哪儿，小手捧着螃蟹细细啃着，咂摸着滋味。

    睿睿是自从能吃饭起，就特别爱吃小鱼小虾，怎么也没个够。

    尤其爱吃鱼。

    吃起鱼来，从来没被鱼刺扎到过，陈凌这个当爹的都自愧不如。

    螃蟹他倒是吃得少。

    不过今天一吃到嘴里，明显也是很喜欢的。

    就是嘛。

    啃得满嘴油，还吃不干净，光把外边炸的金黄的面粉吃完了，吃了两根螃蟹腿，剩下的就想去喂黑娃小金呢。

    “嘿，没吃干净呢，这里边还有黄。”

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