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第384章 警告!前方高能!品哥作死单挑“致幻菇” (3/4)

,里面是软的,一抿就化!”

    “外面的味道是奶香,甜丝丝的,里面的味道是菌香,咸鲜口的!”

    “我本来以为这俩味儿凑一块儿,肯定得打架,结果呢?人家直接在我的舌尖上拜堂成亲了!”

    他一边说,一边又夹起一个,吃得满嘴流油。

    “太好吃了!”

    “这道菜,完美地体现了白族人民的烹饪智慧。他们知道乳扇油炸后可能会腻,就用牛肝菌的鲜来解腻。他们也知道牛肝菌单炒会有点单调,就用乳扇的酥脆来丰富口感。”

    “这不是一道菜,这是一篇哲学论文!论矛盾的对立与统一!”

    一番骚话,把直播间的观众和摊位后面的老板都给逗乐了。

    “好了,不扯淡了,说正经的。”

    陈品擦了擦嘴,表情严肃起来。

    “这道,白族乳扇牛肝菌卷,我给它的综合评分是……88分!”

    “比刚才的松茸刺身,高一分。”

    “为什么?”

    他自问自答,

    “因为松茸刺身,吃的是天意,是食材本身的极致。而这道菜,吃的是人意,是厨师的巧思和技艺。”

    “它向我们证明了,即便不是最顶级的食材,通过绝妙的搭配和烹饪,也能创造出超越食材本身价值的美味。这一分,我给的是创意,是智慧!”

    专业的点评,让直播间的观众纷纷刷起了“学到了”。

    陈品心满意足地将盘子里最后一个乳扇卷吃掉,舒服地靠在了椅子上。

    松茸刺身清冽,乳扇牛肝菌卷醇厚。

    一冷一热,一素一荤,一鲜一香。

    这两道菜,已经让他对滇南的菌子,有了全新的认识。

    但是……

    他总觉得,还差点意思。

    还差了点……刺激。

    陈品看着镜头,嘴角忽然勾起一抹坏笑。

    “兄弟们,开胃菜吃完了。”

    他的声音里带着一丝蛊惑。

    “松茸刺身,很安全。牛肝菌卷,也很安全。”

    “但是,你们知道的,我这个人,就喜欢玩点心跳。”

    “来滇南吃菌,如果只吃这些安全的品种,那跟去川渝吃火锅点个清汤锅有啥区别?”

    “那不叫吃饭,那叫侮辱!”

    【卧槽!听品哥这意思……】

    【他要来真的了?!】

    【前方高能预警!非战斗人员请撤离!】

    【品哥你冷静点!你还记得大明湖畔的夹竹桃吗?!】

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