第30章 我宣布，这碗酸辣粉才是今晚的王！ (2/4)

sp; 一张小桌，几把塑料凳子。

    一口时刻沸腾的大锅，热气腾腾。

    摊主是一位五十多岁的大妈，头发花白，满脸皱纹，但一双手却异常麻利。

    她沉默寡言，只低头专注手里的活计。

    抓粉、下锅、焯烫、捞出。

    红油辣椒、花椒粉、蒜水、姜末、保宁醋、花生碎、榨菜丁……

    最后，再从旁边小锅里，舀上一大勺香气扑鼻的肉燥，浇在粉上。

    行云流水，没有一丝多余动作。

    摊位前排了五六个人，都在耐心等待，没人催促。

    就是这儿了。

    陈品心里有了底。

    他对着直播间的观众说道：

    “家人们，我找到好东西了。咱们过去试试。”

    他排到队尾。

    【哼，但愿这次不是什么金玉其外败絮其中的垃圾！】

    小馋猫依旧在气头上。

    等了十来分钟，终于轮到了陈品。

    “大妈，一碗酸辣粉，多加醋，多加辣。”

    “好。”

    大妈点点头，声音有些沙哑。

    很快，一碗热气腾腾、香气四溢的酸辣粉递到了陈品面前。

    最普通的大白瓷碗，分量十足。

    红薯粉晶莹剔透，浸泡在红亮的汤汁里。

    翠绿的香菜、金黄的花生碎、褐色的肉燥。

    色彩分明，让人食欲大开。

    陈品找了个空位坐下。

    他先是端起碗，喝了一口汤。

    酸、辣、麻、香、咸。

    五种味道在口腔里瞬间爆炸！

    但又完美融合，互不抢戏。

    汤头浓郁，带着骨汤的鲜美和肉燥的酱香，喝下去之后，整个胃都暖了。

    紧接着，他夹起一筷子粉，用力地嗦了一口。

    粉条爽滑Q弹，韧性十足，挂满了浓郁的汤汁。

    粉条入口的瞬间。

    【滴——】

    脑海中，小馋猫那原本充满怨念的声音，瞬间变成了一种极致享受的轻吟。

    【嗯哼~~~】

    【菜品：手工酸辣粉】

    【食材新鲜度：95%（红薯粉为摊主每日手

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