第44章 瑶柱和鲥鱼 (2/3)
bsp; 王小仙点头。
“请官人挑蚌”
说着,那酒女却是偷偷从那一大盆河鲜中飞快的挑出了最大的一些出来让王小仙挑选。
这白醉楼乃是全江宁城最大的三座正店之一,消费素来都是很高的,王小仙两袖清风,平日里只靠俸禄和家人辛苦卖茶生活,自然是不可能来这种地方消费的了,一时居然也是颇有一些见世面的感觉。
至于说这道糟腌江瑶柱,更是久闻大名,不禁好奇地道:“看出是活的了,怎么还特意拿来给俺们看看?”
江宁本身就挨着长江,河鲜又不是什么贵重东西。
“好叫官人知了,这是珧王蚌,只有明州(宁波)有产,乃是乘了专门制作的活水船舱,用最快的八槽快帆船,捞上来后一路急行不停,这才能确保此物到了咱们江宁扔是活的。”
“这珧王蚌可精贵着呢,离水两个时辰即死,三个时辰肉质变硬,六个时辰便彻底失其鲜,全江宁也只有咱们白醉楼,有能耐弄到这般鲜活的珧王蚌呢,佐以咱们店内的秘制酒糟,鲜上加鲜,美味至极。”
王小仙:“从明州快穿急运,这得多少钱?”
“一百文。”
“一百文一盘么?不贵啊,这么便宜?”
“官人您说笑了,是一百文,一颗。”
王小仙:“…………”
一百文一颗。
每个河蚌带着壳看,大概也就是三四厘米的样子,估摸着取出肉来,一颗也就一二厘米,指甲盖大小。
这他妈给我糟上一盘,得多少颗?
他想整两颗尝尝,估摸着人家楼里也不卖。
不禁有些惊讶地看向宋押司:“今天这一顿,你请?”
“这是当然。”
“一百文一颗的瑶柱,我这个九品的主簿莫说吃了,想,我都不敢想,宋押司作为一介押司……吃这个?您这财力,丰厚的有些吓人了啊。”
那宋押司见状心里咯噔一声,心知自己是弄巧成拙了,却是连连道:“官人说笑了,这东西我也只是听说,从没吃过,若不是为了招待您,我又哪舍得吃这般珍馐,不过话说回来,也正是因为要宴请招待于您,才让人备下来这般珍馐啊。”
王小仙一点面子都没给:“别介,在下没长那么金贵的舌头,莫说吃了,这东西我闻都不敢闻一下,您要是请我吃这个,那举恕我不敢奉陪了,我现在就走。”
宋押司见状,自然是连连道歉赔罪,表示让王小仙自己点菜。
“来一条清蒸鲥鱼吧。”
酒女:“好,好的,那您是要……咱们家半尾的鲥鱼是两贯,整尾的,三尺以上鲥鱼是八贯钱,带籽母鱼是……十五贯。”
酒女好心提醒。
意思是这一条清蒸鲥鱼比一盘糟腌江瑶柱便宜不了多少。
王小仙懵了一下:“你们白醉楼是抢劫的么?鲥鱼,后院菱湖就有,用手都能抓得到,你卖十五贯一条?”
王小仙突然发现他在大
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